У поїздах «Інтерсіті» в листопаді 2021 року з’явиться повністю рослинне меню, повідомляє громадська організація UAnimals.

Ланч-бокс буде містити фалафель на подушці з хумусу зі шпинатом, в’яленими томатами та печерицями, а також моркву вок у кисло-солодкому соусі чилі.

Меню, що піходить для веганів та вегетаріанців, буде в усіх 13 потягах «Інтерсіті», які курсують в Україні.

Меню розробляли Do&Co та WOG Cafe, як і решту ланч-боксів у «Інтерсіті».

Наразі в поїздах «Інтерсіті» можна замовити три види ланчі: м’ясний, вегетаріанський та дитячий. Вегетаріанський ланч, хоч і називається так, має в своєму складі дессерт із желе. Желе готується із желатину, який не вживають вегани та деякі вегетаріанці через його тваринне походження.

 Читайте «Нормальні новини» в телеграмі

Фото: «Укрзалізниця»