«Річка», «Ситий олень» і «Льо» – серед відкриттів місяця
Серед анонсів – новий ресторан Євгена Клопотенка, книгарня-пивний бар і «Міністерство бургерів»
«Якщо щось станеться, усі скажуть: «Та понятно, шо не треба було відкривати». Але ми налаштовані позитивно»
Ми стежили за зірковим шеф-кухарем протягом трьох років, щоб зробити це інтерв'ю
Від піци та кави до французьких тако й шу
«Будемо використовувати будь-яку нагоду, щоб працювати»: ресторатори – про роботу в «червоній» зоні з 1 листопада
Шаурма замість Fazenda Bar та кафе в інституті: на які відкриття чекаємо цьогоріч (попри війну)
Нові ресторани від власників Mimosa, Pantagruel і «Міністерства шаурми»
23 лютого 2022 року Milk Bar запускав нове виробництво в Києві. Яким був рік для київської ресторанної компанії на 300 людей?
Обмеження ввели до 9 квітня
Підсумки року в ресторанному бізнесі – від ресторанів до кав’ярень і міських кафе
We asked what 50 Best Discovery means for Mirali, Chef’s Table, Parovoz, Loggerhead and Beatnik
Альпійська, мексиканська та італійська кухні – у головних відкриттях місяця
Нові ресторани Львова, Одеси, Дніпра та кількох міст-героїв
Нові книгарні-кав’ярні, кафе та бари – серед відкриттів місяця
Розпитали про роботу попри систематичні атаки РФ на місто, гостей та плани
Які заклади Джо Байден має відвідати в Києві? Звідки в Україні тренд на шаурму? І чи можна в закладі працювати з ноутбуком?
Це має скоротити процес оплати замовлень у закладах
У двох номінаціях
Шеф-кухар Міралі Ділбазі відкрив ресторан рік тому. Яким був цей рік для команди
Нарешті це сталося!
Через порушення карантину
Кабмін підтримав дозвіл
І коли відновлять «Чашку» та Mimosa Brooklyn Pizza
Цьогоріч топ-50 очолює ресторан Geranium у Копенгагені, який відмовився від м'яса
«БПШ», Dogz&Burgerz, «Білий Налив», Gastrofamily Market
Frankly розташований на перетині вулиць Франка та Липинського
Що міняється для ресторанів, спортзалів, шкіл і кінотеатрів
Список міжнародного рейтингу The Worldʼs 50 Best Restaurants
Де шукати гречану локшину і замовляти їжу додому
За три місяці з початку війни в країні працює 68% закладів, які були відкриті в лютому 2022-го
І сидіти на літніх терасах до чотирьох відвідувачів
У меню пасти, піци й італійські брускети
Заклади громадського харчування подовжать роботу на одну годину
За даними Poster
До топ-3 увійшли ресторани Іспанії та Франції
Рейтинг журналу Wine Spectator
Таке рішення ухвалила Рада оборони міста
Колишньому директору КП «Дирекція будівництва шляхово-транспортних споруд Києва»
У магазинах спиртне продаватимуть до 16:00
Українці замовили на 62% більш страв із морепродуктами
Виторг упав до 26% від докарантинного
Сторонні предмети можуть заважати людям із порушеннями зору
Ринок скоротився приблизно на 25%
На «Арсенальній»
Виручка у закладах харчування зросла на 16% у першому півріччі 2024 року порівняно з аналогічним періодом у 2023 році
Також додали послугу самовивозу замовлень із деяких ресторанів
Щоб підтримати локальний бізнес
Нове дослідження від Poster
Щоб підтримати місцевий бізнес
Рішення обіцяють ухвалити на найближчих сесіях міськради
Послаблюють карантин
Раніше заклади, які користувалися Choice, обирали між еквайрингами «ПриватБанку» або Fondy