Сімейна чіберечна «Ціберек» в центрі Луцька

Сімейну чіберечну «Ціберек» відкрили в центрі Луцька, на вулиці Винниченка. 

«Ціберек» – це проєкт Алли Теліги й Інни Верцинської, партнерок по мережі «Галя Балувана». «Це все про чібереки та янтики: великі або міні, класичні солоні та незвичні солодкі», – розповідають вони про свій заклад Віледжу.

За їхніми словами, ідея відкрити чіберечну з’явилася, коли самі не змогли знайти подібний заклад: «Єдиний заклад, в якому змогли купити чібереки, мав не найкращі умови приготування й сервіс».

Тепер у «Цібереку» вони пропонують по 7 видів чібереків (цібереків) і янтиків: зі свининою і яловичиною, індичкою і грибами чи вишнею і шоколадом. Їх розробляли Алла Теліга й бренд-шеф Владислав Цимбалюк. Також можна замовити сніданки з омлетом, боулом чи сирниками, бельгійські вафлі й кілька салатів.

Для дітей у закладі є сповивальний столик й стільчики для годування, також можна приходити з домашніми улюбленцями. А вхід до чіберечної облаштований пандусом.

• Редакція Віледжа розповідала про заклади, що відкрили в Україні цього жовтня. Серед них – новий Honey, чіберечні в Запоріжжі та Києві, а також переосмислення їжі дитинства в пекарні-бістро Mari та львівському кафе «Рій». Також ми писали про відкриття вересня.