Кафе Avi з шаурмою від Алекса Купера відкрили на Львівській площі замість «Хали»
Шаурму в кафе Avi від Алекса Купер тепер можна купити в Будинку торгівлі на Львівській площі, 8-А, біля Пейзажної алеї.
У закладі немає офіціантів, гості замовляють страви й оплачують їх біля столу й потім персонал виносить замовлення.
В Avi можна спробувати шварму [шаурма], хумус, фалафель, мезе й інші страви ізраїльської кухні. З напоїв пропонують каву, чай, лимонади, комбучу або класичні коктейлі.
Сет мезе
229 гривень
Шварма класична
209 гривень
Фірмова шварма з хумусом
219 гривень
Боул із куркою
249 гривень
Велика тарілка хумусу Сабіх
269 гривень
Шакшука
229 гривень
Класична шварма із сиром чеддер
239 гривень
Спайсі куряча шварма
239 гривень
Офіційно про відкриття нового Avi в Києві Купер не повідомляв. Однак відомо, що кафе відкрили на місці колишнього закладу Купера «Хали». Там подавали сендвічі в традиційному святковому хлібі.
- Avi – це мережа кафе з шаурмою від ресторатора Алекса Купера (Kyiv Food Market, «Молодість», Shalom). Перший заклад у листопаді 2022 року відкрили біля площі Льва Толстого, другий – як корнер на фудхолі Kyiv Food Market, третє кафе запустили біля Бессарабської площі, а четверте – у колишній будівлі трамвайної диспетчерської біля Львівської площі як Avi Kiosk. Детальніше про формат і відкриття мережі Алекс Купер розповідав в інтервʼю Віледжа.
- Редакція Віледжа розповідала про заклади, що відкрили в Україні цього вересня. Серед них – перша гамбургерна від Nunu, львівський лагман і нова «Пузата хата» на Подолі. Також ми писали про відкриття серпня.