Азербайджанський шеф-кухар відкриває ресторан нової української кухні. Ми стежили за цією історією впродовж року і розповідаємо її до від...
Велике інтерв’ю Володимира Шаповалова – про збитки від втрати центрального штабу та плани на відкриття великого комплексу на Подолі
Запитуємо в засновників Chef’s Table, «Ніші» та нового ресторану від goodwine
We asked what 50 Best Discovery means for Mirali, Chef’s Table, Parovoz, Loggerhead and Beatnik
Шеф-кухар Міралі Ділбазі відкрив ресторан рік тому. Яким був цей рік для команди
Святкування відбудеться 9 листопада
Де замовити аспарагус, як приготувати й чому бер нуазет робить кожну страву смачнішою
Від шеф-кухаря Міралі Ділбазі
Куди сходити на вихідних у місті
Денний формат замість вечірнього
«Поснідати» в гастрохабі можна з дев’ятої ранку до шостої вечора
Серед спікерів – Слава Балбек та Алекс Купер
«Сміливий ресторан на Межигірській»
Фестиваль проведуть 25 травня, він триватиме з 13:00 до 22:00 за адресою вулиця Межигірська, 82
Адам Лоренс – шеф із Нью-Йорка, який працює з концепцією дикої високої кухні