Грузинська, італійська та одеська кухні – у головних відкриттях місяця
FVSM Hub планують відкрити в жовтні на Березняках. Дивіться, який вигляд він може мати
Де ми будемо їсти цього року
«Не вирили ще такої ями, з якої б ми не вибралися! Їй просто не існує!»
Анонсуємо головні відкриття сезону
Нові заклади від власників The Burger, Noodle vs Marketing, BAO, Make My Cake та «Останньої барикади»
Чому боули, суперфуди і формат to-go сьогодні популярні
Нові ресторани, бари та кав’ярні міста
Закриття, перезапуски та зміни концепцій – головне за сезон
Нова японська кухня, кошерне кафе й заклади на Троєщині – серед відкриттів місяця
Засновник раменної Noodle vs Marketing – про 12 років на кухні, роботу в США і нове місце на Подолі
Найкращі нові ресторани, стейкхауси і раменні міста
Новий Milk Bar і раменна на Подолі – серед відкриттів місяця
Рамен, такос і морепродукти – у головних відкриттях місяця
Де ми будемо їсти цього сезону
Сендвічі Бань Мі від шеф-кухаря Євгена Михайленка
Рамен, неаполітанська піца та коктейлі – у головних відкриттях місяця
The Village Україна просить київських гастроактивістів показати улюблені ринки
Працювати у «стрьомні понеділки», влаштовувати побачення при свічках та готувати на вогні – нові реалії київських закладів
Досвід власників закладів Mimosa Brooklyn Pizza, «Асамблея», Ramen vs Marketing і Bistro Bistro
«Ніхто не піде в армію, яка не може прогодувати своїх військових». Як команда шефа працює в Києві та Запоріжжі
Кухня від засновника Noodle vs Marketing у закладі поряд із CyberZone у ТЦ «Метроград»
Рамен від 58 гривень – тепер не тільки на «Арсенальній»
Як було модно їсти в Києві у 2018 році
4-й моноформат рамену в Києві від Food vs Marketing
KFC, архітектори та шеф-кухар – про скандал навколо фастфуду на Майдані
Бар у галереї, Будапешт на Софіївській і Женя Михайленко у Gulliver
Пропозиції від Mimosa, Kyiv Food Market, «Любимый дядя», Food vs Marketing, Veterano Brownie та Діми Борисова
Закриття, перезапуски та переїзди
Від Food vs Marketing
Нова точка з бургерами у ТРЦ Gulliver
Як було модно їсти у Києві в 2017 році
Замовляти локальне, відмовлятися від приборів і тестувати зворотну тару
Де шукати чизкейк арахіс-карамель і мохіто на матчі
Спаржа, полуниці та дунайський оселедець
Працює з п'ятої ранку
5-й заклад із раменом від Food vs Marketing
Кав’ярня поки працює в тестовому режимі
Шеф-кухар Женя Михайленко розширює мережу Food vs Marketing
Як живе прифронтове Запоріжжя у вересні
Стритфуд на Антоновича від Food vs Marketing
Де шукати гречану локшину і замовляти їжу додому
Бань мі у новій точці від засновника Food vs Marketing
Після початку роботи у 2016 році
Моно-продуктовий заклад від Food vs Marketing, присвячений в'єтнамському сендвічу Banh Mi
Де шукати яйця-пашот з авокадо та салат із квітами цукіні
Від власників Ramen vs Marketing
Інвесторів запрошують на презентацію проєкту
Як працюватимуть з 30 грудня по 3 січня Good Wine, «Косатка», Milk Bar, «Чашка» і Noodle vs Marketing
Перший заклад повинен розпочати роботу на вулиці Антоновича до літа
Інвестувати отримані кошти компанія хоче у відкриття трьох нових закладів – із супом Фо, шаурмою та бургерами
Бар стане ізакаєю
Прямо на Контрактовій площі
З 1 жовтня в закладах буде діяти лише безготівковий розрахунок
Нові страви від Жені Михайленка
Рамен від Жені Михайленка повертається
