ViewsCommentsCommentsPreviousNextClockClockLocationLocationupdatedstarSearchfacebookinstagramtwitterVillageVillagepinedlogouteditfacebookfacebookРедакторClose
Village Village Village Village Village Village Village Village Village

Матеріали за темою «Їжа»

Бар Regenschirm від власників Parasolka

Бар Regenschirm від власників Parasolka

Авторські коктейлі і вечірки на Подолі

17.804 Indonesian Social Kitchen: перший індонезійський ресторан в Україні

17.804 Indonesian Social Kitchen: перший індонезійський ресторан в Україні

Насі-ґоренґ і лакса у новому закладі від шефа-індонезійця на «Олімпійській»

Ulichnaya Eda повертається з першим фестивалем за 1,5 року. Що там буде

Ulichnaya Eda повертається з першим фестивалем за 1,5 року. Що там буде

Нові резиденти, корнери шефів і виступ Alyona Alyona

30 закладів, які відкрили в Києві в жовтні

30 закладів, які відкрили в Києві в жовтні

Азійська, мексиканська та корейська кухня – серед відкриттів місяця

Що купує шеф-кухар Женя Михайленко на Столичному ринку

Що купує шеф-кухар Женя Михайленко на Столичному ринку

The Village Україна просить київських гастроактивістів показати улюблені ринки

50 барів, які відкрили 2019 року в Києві

50 барів, які відкрили 2019 року в Києві

Усі заклади з коктейлями, вином і пивом, про які ми писали за рік

Сocktail-espresso bar «Душа» на Льва Толстого

Сocktail-espresso bar «Душа» на Льва Толстого

Новий заклад з Фрескою Ботічеллі та сирниками

Не тільки для десертів: 4 салати з полуницею

Не тільки для десертів: 4 салати з полуницею

Небанальні рецепти від українських шеф-кухарів

Квадратна і кругла піца в TC Pizza на Гончара

Квадратна і кругла піца в TC Pizza на Гончара

«Не нью-йоркська і не неаполітанська, а золотоворітська піца»

20 закладів, які відкрили в Києві у грудні

20 закладів, які відкрили в Києві у грудні

Альпійська, мексиканська та італійська кухні – у головних відкриттях місяця

«Дуже висока кухня» без меню та офіціантів у Львові

«Дуже висока кухня» без меню та офіціантів у Львові

Замовляй усе, що хочеш

Брауні від ветеранів та переселенців у Veterano Brownie на Подолі

Брауні від ветеранів та переселенців у Veterano Brownie на Подолі

Моноформат шоколадного десерту на Нижньому Валу

Грузинський ресторан Gvari у Вінниці

Грузинський ресторан Gvari у Вінниці

Класичні грузинські страви, український борщ і винна карта

Ресторан «Дім Легенд» у Львові закрили

Ресторан «Дім Легенд» у Львові закрили

Ресторан працював десять років

80 ресторанів, кав’ярень і барів, які закрили за 2023 рік у Києві

80 ресторанів, кав’ярень і барів, які закрили за 2023 рік у Києві

Голосуйте за заклад, за яким будете сумувати найбільше

Ресторани й кафе знову закрили. Як виживає ресторанний бізнес на карантині

Ресторани й кафе знову закрили. Як виживає ресторанний бізнес на карантині

Розповідають власники «Ресторанів Гусовських», !FEST, «Сім’ї ресторанів Дмитра Борисова», Blur Coffee та Veterano Brownie

Як припинити їсти і відновити здоровий режим після свят

Як припинити їсти і відновити здоровий режим після свят

Більше жодної ложки олів’є

З льодом чи без: правила пити віскі

З льодом чи без: правила пити віскі

Бармен, шеф-кухар і власник бару про те, як пити по-ірландськи

18 закладів, які відкрили у Львові навесні 2018

18 закладів, які відкрили у Львові навесні 2018

Акваріум з акулами, «лабараторія» і піца: головні заклади сезону у місті

Де пити вино у Києві

Де пити вино у Києві

Вино та до вина: від равликів до фермерських сирів

10 закладів, які відкрили в Києві у листопаді

10 закладів, які відкрили в Києві у листопаді

Нова раменна, одеські макарони та норвезькі суші

«Усі хочуть потусуватися»: репортаж київськими закладами, які відновили роботу літніх майданчиків

«Усі хочуть потусуватися»: репортаж київськими закладами, які відновили роботу літніх майданчиків

«Відкриття літників ресторанний бізнес не врятує»

Пивний ресторан Foodoo на «Осокорках»

Пивний ресторан Foodoo на «Осокорках»

Пельмені за 29 гривень і пиво у закладі з дизайном від Слави Балбека

9 закладів, які відкрили в Києві у січні

9 закладів, які відкрили в Києві у січні

Піца, бургери та вино – у головних відкриттях місяця

Хот-доги, шаурма і кава: де їсти на фудзоні «Бухта Food Station» на Поштовій

Хот-доги, шаурма і кава: де їсти на фудзоні «Бухта Food Station» на Поштовій

21 контейнер на фудкорті біля Річкового вокзалу від засновників Ulichnaya Eda

Глінтвейн та хот-доги по 33 грн у «Цветочная Мафия» на Майдані

Глінтвейн та хот-доги по 33 грн у «Цветочная Мафия» на Майдані

Другий заклад у Києві

Дивіться, як McDonald’s готує перші замовлення після пів року призупинення роботи

Дивіться, як McDonald’s готує перші замовлення після пів року призупинення роботи

Три заклади на лівому березі працюють винятково в режимі доставки страв, кур'єрів не вистачає

Ресторан «Жар і м’ясо» на Басейній

Ресторан «Жар і м’ясо» на Басейній

Пропонують страви на жару та грилі, сендвічі та супи

Ресторан Nikos Greek Bistro в центрі Одеси

Ресторан Nikos Greek Bistro в центрі Одеси

Новий заклад від власників Monica Pinza Pasta Bar

Бургери від шефа та неаполітанська піца у Liberty Diner на Контрактовій площі

Бургери від шефа та неаполітанська піца у Liberty Diner на Контрактовій площі

Перший заклад «Ресторанів Гусовських» на Подолі

Ресторан сучасної київської кухні «Глек» на Великій Житомирській

Ресторан сучасної київської кухні «Глек» на Великій Житомирській

У колишньому приміщенні Panna Pasticceria

Фастфуд «Чік Чірік» на Контрактовій площі

Фастфуд «Чік Чірік» на Контрактовій площі

Працює цілодобово

Чи потрібно випивати два літри води на день?

Чи потрібно випивати два літри води на день?

Що наука говорить про «правило восьми склянок»

Перший фудхол Дмитра Борисова Gastrofamily Market на Бессарабці

Перший фудхол Дмитра Борисова Gastrofamily Market на Бессарабці

7 форматів – від 19 гривень за пончики до качки по-пекінськи

Піцерія Holly Food на кіностудії на Троєщині

Піцерія Holly Food на кіностудії на Троєщині

Піца «Чотири ковбаси» в новому закладі від власника The Burger

Ресторан турецької кухні Pasha на Шота Руставелі

Ресторан турецької кухні Pasha на Шота Руставелі

Нове місце з турецькою кухнею

«Планування виживання»: київські ресторатори – про локдаун, доставку та демократичні формати

«Планування виживання»: київські ресторатори – про локдаун, доставку та демократичні формати

Ігор Сухомлин (Mimosa), Дмитро Борисов («Канапа»), Алекс Купер (Kyiv Food Market) та Анна Завертайло (Honey)

Кафе «Марко» в Sophia Hotel біля Софійського собору

Кафе «Марко» в Sophia Hotel біля Софійського собору

Із запуском закладу допомагали архітектор Слава Балбек і ресторатор Сашко Боровський

Бургерна Holy Burger замість Holy Chick на Шота Руставелі

Бургерна Holy Burger замість Holy Chick на Шота Руставелі

8 бургерів, банош, борщ-пюре з варениками та повлова з пломбиром та солоною карамеллю

Дайнер з шаурмою Nunu на Позняках

Дайнер з шаурмою Nunu на Позняках

Від шеф-кухаря Юрія Нікітюка

100 ресторанів, кав'ярень і барів, які відкрили в Україні у 2023 році

100 ресторанів, кав'ярень і барів, які відкрили в Україні у 2023 році

Нові заклади Одеси, Дніпра, Івано-Франківська, Харкова (і не тільки!)

Винний бар Wine Not на Саксаганського

Винний бар Wine Not на Саксаганського

«Перший в Україні ігровий винний бар»

12 закладів, які відкрили в Києві у липні

12 закладів, які відкрили в Києві у липні

Італійська, японська і турецька кухня – у головних відкриттях місяця

Борщ і піца під обстрілами: це заклади, які продовжують працювати в Харкові

Борщ і піца під обстрілами: це заклади, які продовжують працювати в Харкові

Розпитали про роботу попри систематичні атаки РФ на місто, гостей та плани

Кав’ярня Takava у ТРЦ River Mall на лівому березі

Кав’ярня Takava у ТРЦ River Mall на лівому березі

Третя Takava в Києв, перша на лівому березі

Що київські заклади роблять із залишками їжі

Що київські заклади роблять із залишками їжі

«Поки не zero waste»: досвід ресторанів Дмитра Борисова, пекарень і кондитерської

7 форматів їжі у фудхолі Дмитра Борисова: Gastrofamily Food Market на Бессарабці

7 форматів їжі у фудхолі Дмитра Борисова: Gastrofamily Food Market на Бессарабці

І новий формат із шашликами та хінкалі

McDonald’s запустить меню з улюбленими стравами гурту BTS

McDonald’s запустить меню з улюбленими стравами гурту BTS

З 26 травня 2021 року

Чи повернуться сніданки і як створюють нові бургери. Інтерв’ю з маркетинговим директором McDonald’s

Чи повернуться сніданки і як створюють нові бургери. Інтерв’ю з маркетинговим директором McDonald’s

Чи повернуться сніданки і як створюють нові бургери. Інтерв’ю з маркетинговим директором McDonald’s

Чи повернуться сніданки і як створюють нові бургери. Інтерв’ю з маркетинговим директором McDonald’s

Мартін Троуп – про тренди на продукти, канали продажів і диджиталізацію «МакДональдз»

«Сосисочна» на Сагайдачного

«Сосисочна» на Сагайдачного

Із сосисками та пивом

Гонконзькі вафлі на Мельникова

Гонконзькі вафлі на Мельникова

Вафлі роблять з різними начинками: морозивом, вершками та фруктами

Виживання та адаптація. Як ми проживаємо найбільшу кризу в історії ресторанного бізнесу України

Виживання та адаптація. Як ми проживаємо найбільшу кризу в історії ресторанного бізнесу України

Виживання та адаптація. Як ми проживаємо найбільшу кризу в історії ресторанного бізнесу України

Виживання та адаптація. Як ми проживаємо найбільшу кризу в історії ресторанного бізнесу України

Досвід власників закладів Mimosa Brooklyn Pizza, «Асамблея», Ramen vs Marketing і Bistro Bistro

Ресторан італійської кухні Ciao Ragazzi в Запоріжжі

Ресторан італійської кухні Ciao Ragazzi в Запоріжжі

Паста, піца й сніданки впродовж усього дня

Я запустив кав’ярні у п’яти містах за рік

Я запустив кав’ярні у п’яти містах за рік

Женя Горбань – про кав’ярні третьої хвилі у Львові, Одесі, Дніпрі, Хмельницькому та Маріуполі

Найбільша «Черноморка» в Україні на проспекті Перемоги

Найбільша «Черноморка» в Україні на проспекті Перемоги

До відкриття у закладі запустять оновлене меню мережі

20 закладів, які відкрили в Києві в листопаді

20 закладів, які відкрили в Києві в листопаді

Близькосхідна й італійська кухня – серед відкриттів місяця

Бібліотека солодощів Bassano Dolceteka на Софійській площі

Бібліотека солодощів Bassano Dolceteka на Софійській площі

Другий заклад мережі ресторанів Bassano у Києві

Бар Friends & Lovers на Ярвалу

Бар Friends & Lovers на Ярвалу

Grand Opening 31 травня

30 ресторанних форматів у фудмаркеті Stars у ТРЦ Blockbuster Mall

30 ресторанних форматів у фудмаркеті Stars у ТРЦ Blockbuster Mall

З італійською, індійською, мексиканською та закарпатською кухнею

20 закладів, які відкрили у Львові за зиму

20 закладів, які відкрили у Львові за зиму

20 закладів, які відкрили у Львові за зиму

20 закладів, які відкрили у Львові за зиму

Азійські, середземноморські та грузинські страви – серед відкриттів сезону