Заклад Fair Play почав роботу на Ярославовому Валу, неподалік Золотих воріт.

В основі – концепція ресторану «чесних цін». Її суть полягає в тому, що гість оплачує символічну вартість входу до закладу (у Fair Play це від 40 до 120 гривень залежно від часу доби й дня тижня) і замовляє страви в меню за собівартістю. Собівартість страв складається з сумарної вартості продуктів, оренди, комунальних послуг, кажуть у закладі.

Вхідний квиток дає можливість перебувати в закладі від трьох до восьми годин залежно від часу доби. Діти до восьми років не сплачують за вхід.

Місією Fair Play називають «розвиток культури гурманства, а також поліпшення якості доступної їжі».

У Fair Play пропонують «страви європейської кухні з італійським акцентом». Можна замовити, наприклад, салати, супи, а також піцу й пасту. З основних страв – теляче філе з печеною картоплею, курча з лемонграсом, качка теріякі.

З меню:

Сирники з полуницею – 43,10 грн

Брускета з печеним перцем і крем-сиром – 46,80 грн

Салат з креветками –91,80 грн

Томатний суп з морепродуктами – 83,10 грн

Філе лосося зі шпинатом і томатами – 134 грн

Паста Карбонара – 64,90 грн

Наполеон – 43 грн

Вино червоне (за пляшку) – від 67 до 770 грн

У барі Fair Play – текіла, ром, коктейлі, а також винна карта з майже 40 позиціями.

 Раніше в цьому приміщенні працювали заклади Extravert, Tartine і Kora.

 Підпишись на Telegram-канал Тестовий режим – дізнавайся про нові заклади міста першим.

Коли

09:00–23:00 (з понеділка по четвер), 09:00–02:00 (з п’ятниці по неділю )

Де

вулиця Ярославів Вал, 30/18

Facebook