Інтер’єр від YOD design та оновлене меню. Яким буде італійський ресторан Lucca після редизайну
Ресторан італійської кухні Lucca на Солом’янці відкривається після редизайну 14 травня. Проєкт реалізувала студія YOD design.
Святковий вечір у сицилійському стилі проведуть із прохолодними напоями, живою музикою, традиційними італійськими стравами й фотозонами для сімейних знімків о 19:00. На дітей чекатиме розважальна програма з аніматорами.
Яка концепція нового дизайну?
В основі нової концепції Lucca – поєднання старовинних італійських традицій і сучасного дизайну.
Ресторан названий на честь міста Лукка в регіоні Тоскана. Його головною туристичною пам’яткою є вежа Гуінджі, на верхівці якої ростуть дуби. Ось чому в ресторані Lucca багато елементів із натуральної деревини: столи, фасади барних островів, балки під стелею.
Зонування простору закладу дозволяє адаптувати його до різних приводів: святкування дня народження, романтичного побачення або сніданку в родинному колі. У теплу пору гості часто роблять вибір на користь тераси.
«Ми намагалися передати дух життєрадісного італійського містечка Лукка з його прогулянковим бульваром на фортечних мурах, сотнею різноколірних веж, де запах піци й равіолі просто затягує в маленькі ресторанчики», – кажуть власники закладу.
Які Кухня та винотека?
У Lucca на гостей чекають не тільки оновлені концепція й інтер’єр, а й нове меню: від антипасто та закусок до домашніх паст і ризотто. Шеф-кухар ресторану Сергій Устименко разом із командою зробив акцент у стравах на традиції та колорит Італії.
З меню:
Домашній томатний мінестроне з пастою – 118 грн
Піца «Viva Italia» із салямі, прошуто крудо та трьома сирами – 256 грн
Домашня тосканська піца з картоплею, панчетою та пармезаном – 184 грн
Томлена качина ніжка із грушею – 268 грн
Філе дорадо з фісташками з цукіні – 368 грн
Равіолі з тушкованою телятиною, в’яленими томатами та соусом із пармезану – 172 грн
На десерт можна обрати тірамісу з маскарпоне (128 грн), чизкейк зі згущеним молоком і полуницею (96 грн), ванільну панакоту із солоною карамеллю (84 грн) тощо.
Заклад запропонує гостям, окрім звичних равіолі, пасти та піци, ще й найкращі позиції з винотеки, наприклад, Sauvignon Blanc Marlborough Sun (176 грн / 150 г), Shiraz Third Generation (156 грн / 150 г), Miol Prosecco Treviso Extra-Dry (168 грн / 150 г) та інші.
У Lucca піклуються про комфорт усіх гостей, тому для дітей є спеціальне меню й ігрова кімната. Кожні вихідні з 12:00 до 22:00 і в п’ятницю з 17:00 до 22:00 в закладі працює няня.
Матеріал підготовлено за підтримки Lucca