Кафе Jul’s Coffee & Cocktails у Бучі в оновленому форматі з кухнею і коктейль-баром
Міське кафе Jul’s Coffee & Cocktails відкрили оновленому форматі з кухнею і коктейль-баром у Бучі навпроти Академії Спорту. Це вже третій Jul’s у місті.
«Ми хотіли створити міське кафе, в якому буде затишно й комфортно, без зайвого пафосу. Де не буде місця тривожності й де можна відпочити від надто швидкого темпу життя», – так описують концепцію у команді.
У меню пропонують різноманітні сніданки, які можна замовляти цілий день. Також готують закуски й антипасті до коктейлів і повноцінні страви. Особливо рекомендують філе судака з тушкованим шпинатом і бебі овочами, класичний різотто з білими грибами або сезонний гарбузовий крам-суп з креветками.
У закладі також є коктейль-бар, де готують авторські коктейлі у стилі різних куточків світу, розказують у команді.
Скрембл з тушкованим шпинатом та брускетою з паштетом
250 гривень
Поке боул з лососем
380 гривень
Борщ український з пампушками
180 гривень
Качине філе з ягідним соусом
420 гривень
Пиріг з сиром камамбер та грушею
450 гривень
Торт (щодня різний, треба уточнювати в бариста)
150 гривень
Коктейль Amazon bird
259 гривень
Коктейль Mallorca Vacation
259 гривень
Кафе вирішити оформити в стилі зимового саду. Тут є панорамні вікна з видом на парк, щоби якомога більше природного світла потрапляло всередину. Стіни оформили в «м’яких ненав'язливих кольорах», а меблі фірмового синього кольору стали акцентами інтер’єру, кажуть власники кафе.
«Оскільки це зимовий сад, додали декоративні елементи у вигляді метеликів і пташок, що перегукуються з пташечкою на нашому лого і, звісно, багато зелені», – кажуть у команді.
- Редакція Віледжа розповідала про заклади, що відкрили в Україні цього вересня. Серед них – перша гамбургерна від Nunu, львівський лагман і нова «Пузата хата» на Подолі. Також ми писали про відкриття серпня.
Фото: надані Jul’s Coffee & Cocktails для Віледжа