Арткафе Maman Folle біля майдану Незалежності
Арткафе Maman Folle почало роботу на вулиці Костьольній, що біля майдану Незалежності.
Простір відкрила мистецька сім’я Снісаренків: архітекторка й художниця-постановниця Анастасія, її чоловік В’ячеслав, який працює художником-графіком, і їхня донька Поліна – акторка Молодого театру.
У закладі пропонують солоні й солодкі пироги, закуски, десерти, а також вино, холодні напої, чай і каву. Відвідувачі можуть замовити як один шматок пирога, так і придбати цілий.
З меню:
Закуска Entre від Papa (брі, сирокопчені ковбаски, оливки, корнішони, домашні чипси) – 154 гривень
Кіш лорен з лососем і броколі – 135 гривень
Кіш «Рататуй» – 110 гривень
Пиріг з абрикосом – 95 гривень
Пиріг із маком – 99 гривень
Цілий пиріг «Чотири сири» – 880 гривень за кілограм
Дизайн-проєкт простору розробила Анастасія, ремонт у закладі сімʼя робила разом. Частину меблів купили на барахолці, а також взяли з майстерні батька Анастасії. Зокрема, стіл, який років 50 тому був реквізитом у театрі імені Франка.
Стільці В’ячеслав фарбував власноруч, а також обтягував сидіння старими вишивками. На стінах розмістили гастрономічні офорти В’ячеслава.