Бістро-пекарня Michele в Чернівцях
Бістро-пекарню Michele відкрили на вулиці Київський у Чернівцях. Зараз простір працює в тестовому форматі.
Заклад називають місцем для сімейного відпочинку. Його особливістю вважають панорамні вікна, через які видно дитячий майданчик, тому батьки можуть спостерігати за дітьми.
Серед страв пропонують скуштувати телячі щічки з картопляним пюре (250 гривень), качину грудку з ньоками (280 гривень), а також піцу з тюлькою (220 гривень). Крім того, там випікають хліб, булки з маком чи карамеллю й готують десерти.
З меню:
Курячий шницель з квасолею – 255 гривень
Шашлик курячий із паляницею – 230 гривень
Лазанья з соусом ремеско – 250 гривень
Бургер із рваною свининою – 240 гривень
Салат із креветкою – 250 гривень
Піца «Пепероні» – 220 гривень
Піца «Лісовий дім» – 240 гривень
Засновниця Michele називає проєкт «маніфестом про сміливість кардинально змінити своє життя», оскільки вона 20 років пропрацювала в медичній сфері.
За кухню відповідають Сергій Самань і Микита Солоденко, а барну карту розробила Ольга Дідик. Створити концепцію й реалізувати ідею допомагала команда Michele IT & Marketing.
Раніше ми розповідали про заклади, що відкрили в Києві й інших містах у липні.