Азійське бістро Tachinomi від ресторатора Алекса Купера почало роботу на вулиці Велика Васильківська, 29, біля станції метро «Площа Українських Героїв».

«Проєкт почався як маленька раменна біля «Селям», де ми забрали приміщення під розширення закладу. Перший поверх був маленький, буквально «нора», яку не можна було задіяти під основний проєкт. Тому вирішили зробити експериментальний проєкт, який у дорозі виріс», – розповідає про концепцію бістро засновник Алекс Купер (Kyiv Food Market, «Молодість», Shalom, «Татар Бунар»).

У приміщенні колишнього Adelle команда відкриває «смачну Азію, яку так хотіли – точно не канонічну, але це не бунтарство, а пошук себе й нові відкриття». 

Для меню об’єднали страви японської, китайської, корейської і тайської кухонь. Незабаром у закладі обіцяють подавати сніданки.

З МЕНЮ

Фірмовий суп дамплінг з креветками – 190 гривень

Смажені ґьодзи свинина-кімчхі з салатом – 260 гривень

Тачі з лососем – 375 гривень

Сандо з куркою – 375 гривень

Яєчна п'яна локшина з куркою – 240 гривень

Японське каррі зі свининою – 330 гривень

Том Ям рамен – 430 гривень 

Цукерки нама з чаєм хаджича – 225 гривень

Кокосовий торт – 195 гривень

   

коли

11:00–23:00

де

Голосіївський район

вулиця Велика Васильківська, 29

instagram

   

Редакція The Village Україна розповідала про заклади, що відкрили в Києві й інших містах у липні. Також ми писали про відкриття червня в Києві.