Ресторан для фанатів спорту Inch від Зінченків на Жилянській
Ресторан для фанатів спорту Inch відкрили на вулиці Жилянській.
«Це ресторанний проєкт для поціновувачів вишуканої гастрономії та спортивних вболівальників», – описують концепцію засновники футболіст Олександр Зінченко та спортивна оглядачка Влада Зінченко.
Заклад відкрили у форматі Sports, Drinks and Fine Cuisine. Тут об'єднали ресторан та бар і транслюють спортивні події. Акцент роблять на finger-food, також представили основні страви, гриль, страви «до пива» й піцу.
З бару доступна «авторська коктейльна карта, присвячена легендам спорту з глобальною ідеєю завоювати увагу емоцією, а не назвою». Серед позицій пивної карти – Basqueland (Італія), Omnipollo (Швеція), Baladin (Італія) й Sassy (Франція).
З меню:
Фінгер-дог з крабом – 590 гривень
Паніпурі з лососем – 290 гривень
Попкорн з ракових шийок – 380 гривень
Крафтове м'ясо до пива – 600 гривень
Салат з крабом та соусом томат-лічі – 790 гривень
Бургер з рваною яловичиною – 460 гривень
Гомілка ягня з грибами в хересі – 640 гривень
Салат з восьминогом – 690 гривень
Бульйон з індички – 250 гривень
Грибна піца – 560 гривень
Концепцію перегляду спортивних подій у закладі називають Inch Stadium. Для цього встановили плазмовий телевізор висотою 3,5 метри. Дизайн-проєкт створила Вікторія Панкова.
Інтер'єр закладу оформлений у коричнево-зелених кольорах, а на стінах висять футболки відомих спортсменів у спеціальних рамках. Над кожним столиком висять окремі лампи.
Редакція The Village Україна розповідала про заклади, що відкрили в Києві й інших містах у червні. Також ми писали про відкриття травня в Києві.