Ресторан грузинської кухні Georgian Factory біля «Межигірʼя»

Ресторан грузинської кухні Georgian Factory відкрили у червні біля входу в парк «Межигірʼя».

Georgian Factory – це сімейний проєкт від вінницького ресторатора. У закладі пропонують страви грузинської кухні з винною картою із 150 видів вин, а також крафтові безалкогольні напої. Пізніше планують запустити спеціальне дитяче меню.

З меню:

Баклажани «Бадріджані» – 195 гривень

Курячий бульйон з міні-самсою – 169 гривень

Оджахурі – 336 гривень

Курча з міні-хачапурі – 295 гривень

Еларджи з телячими щічками – 428 гривень

Хачапурі «Мегрельський» – 285 гривень

Хінкалі з бараниною – 228 гривень 

Хінкалі з телятиною та кінзою – 216 гривень

Лаваш з сиром сулугуні та копченою бринзою на мангалі – 164 гривень

Дизайн закладу розробила Яна Молодих, яка також облаштовувала мансарду на Подолі. Простір розрахований на 300 гостей, його особливістю вважають «гастрономічні вечори під зорями», коли відвідувачі можуть проводити час на свіжому повітрі.