Гастромаркет у кафе «Марко» на Софіївській
Гастромаркет пройде 6–7 липня в кафе «Марко» на Софіївській, 19, що біля Софійської площі.
Маркет у горіховому саду працюватиме з 11:00 до 17:00 у неділю, 7 липня. На локації можна буде придбати:
- фермерські овочі, фрукти, зелень, тархун і крафтові закуски від кафе «Марко»;
- свіжий печений хліб від бістро «Спельта»;
- крафтові вина з Fathers Wine;
- свічки у формі овочів і фруктів від Sabi Candles.
Фольклорний ансамбль «Щебіт» виступатиме в суботу, 6 липня. Під час виступу охочим заплітатимуть польові квіти у волосся. Українські бренди Have A Rest і Sophia Hotel Kyiv створили лімітовану колекцію шоперів «На побачення з Києвом».
Кафе «Марко» почало роботу біля Софійської площі у 2022 році. Кухню закладу описують як об’єднання трьох напрямів: «Чікен Київ» (страви, що стали візитівкою міста), «респект» (переосмислення кулінарних традицій), а також «міжкультуральні запозичення».Також у «Марко» є внутрішній двір із «величезним горіхом». Цю зону називають горіховим садом.