Заклад мережі Litopys почав роботу на вулиці Софії Русової 3-А, що біля станції метро «Осокорки». 

 

 

Заклад відкрили, щоби показати, що «справжнє крафтове пиво можна спробувати не лише за кордоном», кажуть у команді. Тут його виробляють у власній броварні.

За їхніми словами, спершу хотіли створити лише taproom [пивну], утім вирішили поєднати різні напрями й облаштували також кавʼярню. Вони мають різні години роботи: каву можна замовити з 08:00 до 19:00, а пиво – з 10:00 до 22:00.

У закладі пропонують пиво лагер й ель, зокрема гозе [теплого бродіння] й індійський пейл-ель [з високим умістом хмелю]. Крім того, можна замовити солоні снеки, каву й десерти.

З меню:

«Намисто» [Lager] –  45 гривень

«Мотанка» [Sour – кислий ель] – 65 гривень

«Полум'я» [Tomato Gose] – 70 гривень

«Святвечір» [Sour] – 54 гривні

«Тризуб» [IPA – індійський пейл-ель] – 62 гривні

«Промінь» [Golden Ale] – 58 гривень

«Печиво» [Milk Stout – темне пиво вершкового бродіння] – 61 гривня

   

Коли

8:00–22:00

Де

вулиця Софії Русової, 3-А

Instagram

 

   

Редакція The Village Україна розповідала про заклади, що відкрили в Києві за березень. 

Також ми висвітлювали відкриття лютого й топ нових ресторанів 2023 року в Києві.