Кавʼярня «Компас» в Ірпені
Кавʼярню «Компас» в центрі Ірпеня відкрив колишній шеф-бариста київських кавʼярень Fair Finch Максим Ялковський.
«Ми про свідоме споживання якісної кави. А ще про подорожі в різні куточки кавового світу, тому розмістили мапу світу з деревʼяних пазлів на одній зі стін», – коментують The Village Україна в «Компасі».
У меню класичні кавові напої, а також фільтр кава в пуровері V60. Крім того, готують чаї з фруктового пюре, какао. Незабаром у меню додадуть матчу.
Серед їжі «солодкі» позиції, серед яких баскський чизкейк і макарони. У меню також незабаром додадуть сендвічі.
З меню:
Еспресо – 35 грн
Фільтр – 50 грн
Капучино – 50 грн
Флет-вайт – 60 грн
Какао – 45 грн
Гарячий шоколад – 50 грн
Чай – 60 грн
У кавʼярні є стелаж із зернами і кавовими аксесуарами. 10% виторгу з продажу кави в пачках в кінці кожного місяця відправляють на допомогу ЗСУ.
обкладинка й фото: «Компас»