Гастробар Little Sins відкрили в Берліні українці: з хот-догами й сидром із Золотоноші
Гастробар Little Sins («Маленькі гріхи») відкрили в Берліні українські підприємці, пише місцеве видання «Амаль Берлін».
Бар працює в районі Фрідріхсгайн, який називають «районом насолод». Little Sins описують як невеликий заклад динамічного формату «для своїх», де хочуть показати український сервіс, щедрість й ініціативність, кажуть у команді.
Спершу планували відкрити заклад, схожий на бар «Мушля» у Львові, але через особливості приміщення формат змінили. У команді додають, що «хочуть навчити людей їсти устриці з сидром».
У гастробарі подають морепродукти, зокрема устриці, хот-доги й закуски. Устриці щотижня привозять із голландської ферми Zeeland’s Roem, яка займається розведенням устриць, мідій і креветок із 1942 року. Іноді устриці продають біля закладу, і їх можна взяти з собою.
Сидр для закладу привозять із міста Золотоноша Черкаської області. Також до страв подають ігристе й вино. У майбутньому тут проводитимуть винні дегустації.
Власники гастробару планують відкривати нові філії в Берліні, а також в інших містах і кажуть, що зацікавлені в побудові франшизи.