Ресторація крафтового пива Dobriy біля Палацу спорту
Ресторацію крафтового пива Dobriy відкрили на вулиці Еспланадній, біля Палацу спорту. Пивоварня від однойменного крафтового виробника використовує для виробництва тільки імпортний німецький і бельгійський хміль.
У меню сім видів крафтового пива, зокрема стаут, лагер і кремовий ель, а також сучасна авторська кухня: огірки по-корейськи, бургери, свинячі ребра, мідії й чизкейк на десерт.
З меню:
Огірки по-корейськи – 170 грн
«Старокиївський» форшмак – 170 грн
Курячі стріпси – 245 грн
Бургер «Техас» – 285 грн
Мідії в томатному соусі – 295 грн
Свинячі ребра в соусі барбекю – 320 грн
Чизкейк – 160 грн
Пиво Pilsner – 90 грн
Пиво Stout – 110 грн
Крім того, у закладі є розширена барна карта з класичними й авторськими коктейлями: Popcorn Sour на основі бурбону, Spicy Mango з текілою й Pisco Martini з південноамериканського напою піско.
«У такий спосіб хочемо поєднати в одному місці концепцію пивної ресторації й бару з якісним продуктом, де кожен знайде те, що буде до смаку», – кажуть у Dobriy.
Інтерʼєр закладу виконали в стилі лофт із панорамними вікнами на НСК «Олімпійський».
Нові ресторани від власників Mimosa, Pantagruel і «Міністерства шаурми»: 10 закладів, які відкриють у Києві у 2024 році.