«Atlas Простір» як перезапуск Barbara Bar на Січових Стрільців
Заклад «Atlas Простір» почав роботу в межах концертного майданчика Atlas на Січових Стрільців. Це перезапуск Barbara Bar, який об’єднує три формати: винний бар «37/41», коктейльний бар Barbara Bar та кафе з азійськими стравами Little Asia. Запускають оновлений заклад із власниками бістро Noodes.
Відкриття відбулося 7 жовтня. Упродовж першого тижня заклад буде працювати в тестовому режимі з 16:00 до 22:00.
З меню:
Бургер з яловичиною – 300 гривень
Борщ – 220 гривень
Кокосовий хумус – 148 гривень
Фо бо – 285 гривень
Паштет з апельсином та фісташкою – 163 гривні
У меню Little Asia в'єтнамський суп фо бо, закуски на зразок кокосового хумусу та роли, а серед позицій вінотеки «37/41» – борщ, бургер із яловичиною та стейк «Філадельфія». Повне меню – за посиланням.
«Надалі кількість закладів буде збільшуватись, а влітку відвідувачів обовʼязково чекатиме тераса на даху», – додають в коментарі The Village Україна в команді.
Заклад Barbara Bar почав роботу разом із клубом Atlas, у 2017 році його оновили як гастробар «Барбара». Ще один перезапуск відбувся у 2018 році.