Ресторан Fami Chefs у Львові: з українськими й азійськими стравами й шефськими вечерями
Заклад Fami Chefs почне працювати 4 жовтня у Львові. Це новий заклад на території комплексу Leoland, у якому раніше відкрили заклади Fami Burger, Fami Italy й кондитерську Mavka.
«Fami Chefs про подорож першочергово власною кухнею – українською, а також світовими, європейськими й азійськими. Фокус на яскравих особистостях, шеф-кухарях. У найкращих правилах родинного етикету Fami Chefs трошки глобалізує всіх нас привезеними з подорожей історіями», – розповідають співзасновники Валерій Созановський та Ірина Меркулова в коментарі The Village Україна.
Додають, що планують запрошувати в заклад різних шефів для проведення гастрономічних вечорів і постійно оновлювати меню.
З меню:
Рибний рієт – 230 гривень
Форшмак – 290 гривень
Тартар рибний – 310 гривень
Вінегрет – 190 гривень
Банош – 210 гривень
Голубці – 190 гривень
Салат із страчателою – 310 гривень
Курячий рулет – 310 гривень
Свинна вирізка – 340 гривень
Бограч – 250 гривень
Дизайн закладу розробляла українська студія архітектури й дизайну Martins.
Серію гастровечорів із запрошеними шефами в окремій «скляній» кімнаті.
Зверніть увагу, що заклад не працює в понеділок і вівторок.