Ресторан Gallerist у Бучі
Ресторан Gallerist почав роботу в тестовому режимі навпроти центрального парку в Бучі.

У закладі облаштували виставкові зали галереї. У вихідні обіцяють живу музику, виступи сучасних артистів різного жанру, зокрема стендап і джаз.


Для команди «галерист» – це «збирач смачних емоцій та ентузіаст, який може надихнути не лише витворами мистецтва, але й смаками страв європейської кухні». Тут, наприклад, пропонують каштановий суп чи суп «Капучино» й авторські коктейлі.
З меню:
Карпачо з риби й гребінців – 525 гривень
Баклажан фрі в азійському стилі – 230 гривень
Салат із козячим сиром, цукатами папаї й тунцем – 480 гривень
Каштановий суп – 210 гривень
Телячі щічки з гливами й соусом BBQ – 380 гривень
Паста «Помідора» – 190 гривень
Піца з мортаделою та буратою – 475 гривень
Бургер з індичкою й креветками – 560 гривень
Сорбет лимонно-базиліковий – 80 гривень


Заклад також має терасу й бенкетні зали. В інтер’єрі ресторану використали живі рослини, зокрема дерева оливи, скелю, дзеркала, скульптуру й кришталь.