Маріупольці відкрили перший заклад української кухні в Лос-Анджелесі
Маріупольці відкрили перший заклад української кухні у Лос-Анджелесі, повідомляє «Голос Америки».
Заклад назвали Mom, Please. У меню ресторану є сирники, млинці, вареники, піца й різні види кави.
«Ми спочатку почали виготовляти заморожені продукти, і вони всім дуже сподобалися. І ми виявили, що є такий запит, що люди хочуть приходити саме в український заклад», – розповідає співвласниця закладу Інна Кочеткова.
Усі рецепти взяли з нотаток свекрухи Олени. Вона і є тією мамою, на честь якої назвали заклад. Разом із родиною сина жінка також виїхала до США.
Родина переїхала з Маріуполя в США після початку повномасштабного вторгнення Росії в Україну.
Олена разом із чоловіком до березня 2022 року працювали кухарями в Маріуполі. Прямо на кухні її чоловіка вбило снарядом.