Ресторан «Дах» у Львові
Ресторан «Дах» на площі Ринок у Львові почав роботу в тестовому режимі.
Це заклад від команди ресторану «Дуже висока кухня» та «Холдингу емоцій !FEST». Він позиціонує себе як «ресторан на даху міста» і має одну з найбільших терас у центрі Львова з панорамою на міські дахи.
Це сезонний заклад на терасі «Дуже високої кухні», який працюватиме на даху до жовтня, в перспективі його хочуть зробити всесезонним.
З меню:
Сет із морквяною мозаїкою, норі, страчателлою і гелем з румбам бару – 180 гривень
Салат із печеним кавуном, тунцем і лимонним сорбетом – 360 гривень
Зелений борщ – 180 гривень
Гратен із лисичками й бобами – 260 гривень
Шоколадний мус із копченою вишнею і дрогобицькою сіллю – 150 гривень
Коктейль із паприкою і ваніллю – 220 гривень
Огірковий лимонад – 75 гривень
Келих помаранчевого вина Tre Monti, Vigna Rocca 2020 – 175 гривень
У закладі можна замовити стартери, салати, перші й основні страви, десерти. До страв подають авторські коктейлі, домашні лимонади, каву, чай. Також можна взяти окремо алкоголь, вино в пляшках чи у келихах.