Кав’ярня «Середа» перевідкрилася на місці Veterano Brownie на Нижньому Валу. Раніше заклад працював на Прорізній, 10.

Серед співзасновників закладу – переселенці зі сходу України, які переїхали ще 2014 року (подружжя з Донецька й шеф-кондитер із Маріуполя).

У закладі подають «десерти із сенсом», зокрема веганські торти. Наприклад, желейний «Антикорупційний» торт або тістечко-«терикон» під назвою «Місто троянд» на честь батьківщини співзасновників. Також пропонують «українізований» Наполеон «Наполевін» і власну версію «Київського» торта – торт «Либідський».

З меню:

Сендвіч із м’ятним песто – 148 гривень

Торт «Либідський» – 108 гривень

Торт «Місто троянд» – 126 гривень

Круасан із веганським сашимі – 138 гривень

Торт «Наполевін» – 87 гривень

Жовтий лате – 88 гривень

Синій лате – 88 гривень

Еспресо – 46 гривень

Капучино на рослинному молоці – 78 гривень

На вихідних у кав’ярні печуть круасани (без тваринних продуктів). Крім того, можна спробувати сендвічі з соєво-фініковим майонезом і м’ятним песто.

«Середа» називають себе pet-friendly та bike-friendly (мають велопарковку й у разі потреби можуть надати насос для велосипеда).

Для кави використовують зерно Cafe Boutique, також подають каву без кофеїну.

Цей матеріал підготували за підтримки наших читачів

Donate

Коли

11:00–20:00

Де

м.Київ,

вулиця Нижній Вал, 39

телефон

063 957 20 17

Instagram

 Підпишись на Telegram-канал Тестовий режим – дізнавайся про нові заклади міста першим.