«Квартира №1» поряд із площею Ринок у Львові
Заклад «Квартира №1» почав роботу неподалік від площі Ринок, на вулиці Івана Федорова. Відкрили заклад власники Fresh Black Company та Nisha Віктор Шраменко і Ксенія Полтавець разом з дизайнеркою інтер‘єрів Дарією Субботою.
Заклад поєднує сучасну кухню різних країн світу «зі зрозумілими для кожного українця речима». Команда описує меню як «сміливе поєднання смаків»: «У нас у меню є чебурек з крабом. Що тут ще можна сказати?»
За кухню відповідає шеф Іван Таран, меню також ставив Микита Позняк (Nisha).
На барі можна замовити натуральне вино. До вина також подають закуски: артишоки на грилі, в’ялені томати, дор блю, оливи.
З меню:
Курко-креветочна котлета з трюфельним пюре й кімчі з цукіні – 212 гривень
Картопля гратен із ростбіфом, гливами й релішем із родзинок – 227 гривень
Нетривіальна перловка з креветками – 184 гривні
Татарський біфштекс із крем-пекоріно й томатами кімчі – 184 гривень
Тост із ростбіфом – 186 гривень
Тортилья з вугрем, японським майонезом і зеленню – 223 гривні
Ромова баба – 140 гривень
Також у «Квартирі №1» будуть влаштовувати попап-вечірки й «звані вечері». Там облаштували «домашній інтер’єр»: частину речей засновники привезли зі своїх домівок.
Повноцінне відкриття планують 23 вересня, обіцяють мінівечірку й welcome-дрінки.
Цей матеріал підготували за підтримки наших читачів
Підпишись на Telegram-канал Тестовий режим – дізнавайся про нові заклади міста першим.