Babo Gardens з власним садом відкрили у Львові
Ресторан Babo Gardens із власним садом відкрили у Львові після 3-річної реконструкції.
«Це стара львівська віла, яка пережила кілька епох: австро-угорську, польську, радянську – і в результаті лишилася в незалежній Україні. Кожна з епох залишила свій слід , тому ми називаємо наш ресторан домом, у якому живе Львів», – кажуть у закладі.
![](https://cdn.village.com.ua/the-village.com.ua/post_image-image/lLrquwHZNI2xRK9K_uutGg.jpg)
![](https://cdn.village.com.ua/the-village.com.ua/post_image-image/FbhAzIQ0DgQmjb4pECluFg.jpg)
Заклад відкрив Вардкес Арзуманян («Пара Джанов і Портвейн», «Шампанерія», Mons Pius) у 1995 році як ресторан «Тарон». У 2019 році ресторан закрили на реконструкцію на три роки. Відкриття планували на березень 2022 року. Але шість місяців після початку вторгнення тут готували їжу для переселенців.
![](https://cdn.village.com.ua/the-village.com.ua/post_image-image/FL8YN8Q4yh_qne98QbKEKw.jpg)
![](https://cdn.village.com.ua/the-village.com.ua/post_image-image/Loo7e2IjXYP4zoJSmgic5Q.jpg)
«Кухню ресторану ми також називаємо кухнею Львова. 40% страв вегетаріанські, 75% вин українські, 95% дерев у саду плодові».
![](https://cdn.village.com.ua/the-village.com.ua/post_image-image/Zx29lJxB36Xim9IEbjTpBQ.jpg)
![](https://cdn.village.com.ua/the-village.com.ua/post_image-image/rVYFvIS38dr3BjXm3DdXMg.jpg)
Цей матеріал підготували за підтримки наших читачів
Підпишись на Telegram-канал Тестовий режим – дізнавайся про нові заклади міста першим.
Коментарі
Підписатись