«Селедочная» на Січових Стрільців
Заклад «Селедочная» від компанії «Черноморка» відкриється 25 вересня о 19:00 на вулиці Січових Стрільців.
Це монопродуктовий формат з великим вибором різносолів: матіас, голландський і норвезький оселедці, івасі, макрель, хамса, анчоуси, пузанок. А також форшмаки, шуба й мімоза з цією рибою.
Меню розширять основними стравами: котлетами з оселедцем, пельменями з крилем, пастою з молюсками й мідіями в різноманітних соусах.
З меню:
Оселедець норвезький – 54 грн
Форшмак з матіасом – 78 грн
«Мімоза» з печінкою тріски – 45 грн
Котлета з оселедця з пюре – 130 грн
Мідії в соусі – 96 грн
Ром на барбарисі – 59 грн
Компанію «Черноморка» заснували у 2013 році в Києві. Вона поставляє рибу власного улову й морепродукти в ресторани та великі маркети України. Зараз у компанії 11 гастрономічних крамниць «Черноморка» та моноформати «Анчоусная» та «Селедочная» (два в Києві, ще один планують відкрити в Черкасах).
Підпишись на Telegram-канал Тестовий режим – дізнавайся про нові заклади міста першим.
Фото: «Черноморка»