Перша кав’ярня від «Сільпо» Feeltrd на лівому березі
Заклад Feeltrd почав роботу в торговельному центрі Silver Breeze на проспекті Тичини. Це перша кав’ярня мережі «Сільпо» в новому форматі, пише Blackfield Coffee.
Кав’ярню відкрили в комплексі на Березняках, бо у цій будівлі розташований основний офіс «Сільпо». Заклад працює поза залою «Сільпо», поряд із касами самообслуговування, вхід для всіх гостей вільний.
Готують спешелті-каву на зернах власного обсмажування, розповідає Blackfield Coffee кавовий експерт Fozzy Group Женя Горбань. Проєкт організовує разом із Дмитром Гораєм і Юлією Багін.
«Я співпрацюю з Fozzy Group уже близько року, цю роботу зараз можна буде оцінити через це відкриття. Хочемо показати, якою може бути спешелті-кава в межах великої компанії», – коментує Горбань.
У назві бренду вирішили обіграти кілька англомовних слів: «filtered» і «feel».
Кава:
Еспресо – 20 грн
Капучино – 30 грн
Лате – 35 грн
Флет-вайт – 35 грн
Фільтр – 25 грн
Формат планують масштабувати: найближчим часом відкриють дві кав’ярні в Києві в ТРЦ Gulliver і Le Silpo на Басейній. Ці три заклади (включно з першим) позиціонують як пілот. Усі нові «Сільпо», які на етапі планування, будуть відкриватися з кав’ярнями. До кінця року планують запуск в Одесі та Дніпрі.
Підпишися на Telegram-канал Тестовий режим – дізнавайся про нові заклади міста першим.
Коли
08:00–20:00
Де
ТЦ Silver Breeze, проспект Тичини, 1-В
Фото: Feeltrd