Кафе 19|20 у центрі Дніпра

Кафе 19|20 почало роботу в центрі Дніпра, на вулиці Барикадній. У закладі пропонують коктейлі, натуральне виню, також є меню бранчів.

«Будівля, у якій ми розташовані, збудована заможним книгарем у ХІХ столітті та прийшла до занепаду на початку 20-х років ХХ століття, і більш ніж 100 років приміщення було законсервовано. Лише в 2019 році ми зайшли до нього, а в 2020-му відкрили свої двері», − розповідають у закладі.

«Саме зміна поколінь десятих років на двадцяті була мотивацією робити щось нове й несхоже на інші продукти: підхід до гостей, атмосфера та дизайн, простота в підборі продуктів і інгредієнтів мають сконцентрувати на головному й показати, якими повинні, на наш погляд, бути двадцяті», – додають у 19|20.

У кафе можна замовити бранчі з 12:00 до 16:00. Зокрема, пропонують яйця «Бенедикт» на бріоші, боул із кіноа й авокадо та чизбургер. Також серед меню − гаспачо з двох видів томатів, сібас із хрусткою медовою скоринкою та яловичі щоки з пюре із селери.

У закладі можна обрати коктейлі з чотирьох категорій: «Аперитив» (119 гривень), «Кисло-солодкі» (139−149 гривень), «Міцні» (129−159 гривень) і «Хайбол» (119−139 гривень).

Також тут пропонують натуральні вина, які підбирав шеф-сомельє goodwine Роман Ремеєв. Вартість за келих вина − від 110 гривень.

Фото: 19|20