Стритфуд-зона Food Truck Park на Печерську
Стритфуд-зона Food Truck Park почала роботу на вулиці Московській на Печерську. Це проєкт родини Дмитра Федотенкова, співвласника мережі ресторанів Tarantino Family й будівлі кінотеатру «Зоряний» неподалік фудтраків.
Федотенков каже, що це формат, який не має жодного стосунку до Tarantino Family, а реалізує його 12-річний син Іван. «Це проєкт мого сина. Моя дружина допомагає, тому що син ще дуже молодий», – розповідав ресторатор для The Village Україна.
У Food Truck Park працюють чотири формати: Taco Spaco з мексиканською їжею, Rolls&Rollsushi з ролами, фудтрак у форматі бару з напоями та Lucky Luciano з морозивом.
У Тасо Spaco можна замовити тако, кесаділью, бурито, начос і солодкі чуррос. У фудтраку Rolls&Rollsushi пропонують роли з креветкою, лососем і вугрем, а також гарячі роли, бургери з лобстером і мідіями й місо-суп.
Також у фудтраку Lucky Luciano можна спробувати морозиво в бабл-вафлі з ваніллю або шоколадом по 99 гривень і сорбет із полуницею або лимоном по 24 гривні за 50 грамів.
З меню:
Бурито − 89 грн
Тако з мисливськими ковбасками − 89 грн
Гарячий рол із лососем − 159 грн
Рол «Філадельфія» з креветкою − 149 грн
Бургер із мідіями − 129 грн
Креветки темпура − 69 грн
Морозиво з бабл-вафл − 99 грн
Раніше на цій території забудовник «Укрбуд» планував побудувати бізнес-центр Arsenal Plaza. У грудні 2019-го саме Федотенков придбав частку експрезидента «Укрбуду» Максима Микитася у проєкті.
Детальніше про проєкт і статус кінотеатру «Зоряний» ми розповідали окремо.
Підпишись на Telegram-канал Тестовий режим – дізнавайся про нові заклади міста першим.
Фото: Food Truck Park