Заклад Philadelphia Roll&Bowl від Дмитра Борисова поблизу Цирку
Заклад Philadelphia Roll&Bowl від ресторатора Дмитра Борисова почав роботу на проспекті Перемоги неподалік Цирку.
Під час карантину Philadelphia працює в режимі доставки по Києву та на виніс.
Готуватимуть роли Філадельфія, роли Дракони, боули з кіноа й делікатесною рибою.
З повноцінним запуском роботи ресторанів у Philadelphia планують розширити меню: зокрема, готуватимуть локшину WOK, стейки з лосося й тунця на грилі, делікатесні сендвічі, роли темпура та роли без рису.
В інтер’єрі використали багато неонових елементів, а в центрі закладу розмістили відкритий суші-бар.
З меню:
Роли Філадельфія з лососем – 159 грн
Максі-Філадельфія з вугрем – 198 грн
Роли Дракон з тигровими креветками та вугрем – 169 грн
Боул з кіноа, авокадо й тунцем – 98 грн
Місо-суп з лососем – 79 грн
Wow Phila Set (кілограм ролів Філадельфія) – 499 грн
Брюту Philadelphia – 189 грн
Заклад на проспекті Перемоги відкрився на правах франшизи та розрахований на 48 посадкових місць. Ще 20 місць розташовані на літній терасі, яка запрацює пізніше.
Це вже третій заклад формату Philadelphia: ще два працюють на Шота Руставелі та у фудхолі Lavina Mall.
Підпишись на Telegram-канал Тестовий режим – дізнавайся про нові заклади міста першим.
Фото: Philadelphia Roll&Bowl