Мартіні з Parovoz Speak Easy потрапив до рейтингу найкращих коктейлів року
Серія коктейлів з київського бару Parovoz Speak Easy увійшла до рейтингу десяти найкращих коктейлів року за версією Роберта Саймонсона, колумніста Punch і The New York Times.
Відзначена серія Martini Time Machine, співпраця з блогом Science of Drink Павла Янченка, пише Barout.
До серії Martini Time Machine увійшло вісім коктейлів, які відтворюють класичні рецепти Martini з кінця ХІХ століття до 1985 року.
![](https://cdn.village.com.ua/the-village.com.ua/post_image-image/Pcpphb6lb3mVJSgSKfaXmg.jpg)
![](https://cdn.village.com.ua/the-village.com.ua/post_image-image/qKtzu9wW178g86mTvDm6Rg.jpg)
«При підготовці моєї нової книжки «Коктейль Martini» цього року я скуштував чимало Martini. Багато з них були хороші. Ще більше могли б бути кращими. Але мало які з них можуть зрівнятися з будь-чим у меню Martini цього орієнтованого на класику коктейльного бару в Києві», – пише Саймонсон.
![](https://cdn.village.com.ua/the-village.com.ua/post_image-image/UT2QsnvaupCXkL4S0Dmj-g.jpg)
![](https://cdn.village.com.ua/the-village.com.ua/post_image-image/MhYapvb_rWnFUBENLumW3g.jpg)
Окрім того, до списку Саймонсона цього року увійшли коктейлі від дев’яти американських барів, чотири з яких розташовані у Нью-Йорку.
Коментарі
Підписатись