Хто став найкращим баристою року в Україні
Найкращого баристу України 2020 року визначили на турнірі Ukrainian Barista Championship. Переможцем чемпіонату України став Олександр Беницький, представник школи барист Custom Coffee School.
Беницький представить Україну на чемпіонаті світу, який відбудеться у травні в австралійському місті Мельбурн.
Друге місце у фіналі посів чемпіон України 2018 року Костянтин Стрельников (ONE LOVE coffee), а бронзова нагорода – у шеф-бариста Takava Дмитра Леника.
Беницький у 2013-му році здобував срібну нагороду Ukrainian Barista Championship. Також він тричі перемагав на чемпіонаті України в дисципліні лате-арт.
У фінал чемпіонату також вийшов Ренат Маматказін (Lion Coffee), найкращий бариста України 2017 року. Маматказін посів четверте місце, а п'ята і шоста позиція відповідно – в Олександра Федорова та Павла Котилюка
Ukrainian Barista Championship провели у межах кавового шоу Blackfest у КВЦ «Парковий» 29-30 листопада.
Обкладинка та фото: Ярослав Друзюк