Хот-доги Bistro Bistro у Львові
Колаборацію з київським брендом хот-догів Bistro Bistro організувала львівська кав'ярня Punkt. Відтепер у міському кафе на вулиці Лесі Українки у Львові можна скуштувати фірмові хот-доги від Яна Монастирського.
«Ми відкриваємо стаціонарну локацію у Львові. Хотіли зробити це ще рік тому, але робимо зараз. Разом із відомим львівським ресторатором Костянтином Форкером у його кав'ярні Punkt», – коментує The Village Україна засновник Bistro Bistro Монастирський.
У Punkt пропонують традиційне меню хот-догів Bistro Bistro. Унікальний для нової локації хот-дог – «Бандерштат» (78 грн). «Баварська ковбаска, грибний соус, тушкована капуста з пшоном, смажений бекон з цибулею, соус із хрону», – перераховують інгредієнти у Bistro Bistro'.
Bistro Bistro – моноформат хот-догів, представлений у закладі на вулиці Франка та кав'ярні «Чашка» на Шота Руставелі. Окрім того, Bistro Bistro регулярно бере участь у заходах Ulichnaya Eda та «Кураж Базар».
27 квітня на набережній відкриють фудкорт «Бухта Food Station», де також буде точка Bistro Bistro.
Костянтин Форкер – засновник львівських закладів Punkt, Delicateka, «Корки та крихти», «Ґвара» та Kazzka.
Підпишись на Telegram-канал Тестовий режим – вся їжа міста в одному місці.
Фото та обкладинка: Bistro Bistro