Shepit Coffeebar у Дніпрі

Кав’ярня Shepit Coffeebar розпочала роботу у Дніпрі на вулиці Тараса Шевченка, поряд із Художнім музеєм.

Заклад відкрили засновники White Coffeebar i простору «Біла стріла» Фелікс Безрук та Олександр Ремесник.

«Це наш третій заклад. Ми обрали це місце, тому що в центрі Дніпра вже забагато кав’ярень. Хотіли піти трохи далі», – каже Безрук.

«Це нова будівля, але з цегли, з якої ще Катеринослав будували», – додає співзасновник.

За дизайн кав’ярні відповідала архітекторка Олена Бондар. Це третій заклад, який вона оформлювала для засновників Shepit Coffeebar.

Кавові напої тут готують на еспресо-машині La Marzocco. Зерно – від бренду True Brew Bro, керівниками якого є Безрук і Ремесник.

У Shepit Coffeebar можна випити еспресо (30 грн), капучино (40 грн) і лате (40 грн). Також в асортименті флет-вайт (45 грн), раф (45 грн) і кава на соєвому та мигдальному молоці (55 грн). Із hand brew пропонують фільтр-каву (30 грн), а також AeroPress (45 грн) і воронку (45 грн).

З холодних напоїв – колд-брю (45 грн), лимонад (40 грн), фреш (55 грн) та авторський напій Black Fox на кавовому парчменті (45 грн). З гарячих – какао (40 грн), шоколад (45 грн), чай (50 грн), фруктовий чай (55 грн) і матча (55 грн).

Безрук додає, що у 2019 році вони з партнером планують відкрити ще три кав’ярні у Дніпрі.

Обкладинка та фото: Shepit Coffeebar