Хачапурна «Мама Манана» у Харкові

Заклад мережі «Мама Манана» відкрили у центрі Харкова на Павлівській площі. Він розпочав роботу 9 грудня.

«Мама Манана» – заклад, у якому власники хотіли відтворити атмосферу родинної вечері у Грузії. Образ Манани, за легендою, символізує люблячу матір і гостинну господиню, яка створює цей настрій.

Серед страв пропонують класичні грузинські – хачапурі, хінкалі, шашлики, а також салати, закуски, супи та десерти. З напоїв – домашнє вино і чача.

Здебільшого у ресторані використовують українські інгредієнти, а імпортують – спеції, певні види сиру та вино.

з меню

Шоті – 25 грн

Аджарське хачапурі – 104 грн

Тбіліські хінкалі – 14-16 грн

Чебурек з бараниною та сулугуні – 68 грн

Суп харчо – 64 грн

Чанахі – 104 грн

 «Мама Манана» є також у Києві на Великій Васильківській та на Південному вокзалі.

Обкладинка та фото: Мама Манана