Домашня чача та грузинські страви у «Чачаварні» на Пушкінській

Заклад «Чачаварня», у якому готують страви грузинської кухні та національний напій грузинів – чачу, відкрився на розі вулиць Пушкінської та Прорізної.

«Головною особливістю є два великі самогонні апарати», – стверджують у «Чачаварні». За їх допомогою у закладі виробляють класичну домашню чачу, міцністю до 70 градусів.

Поки заклад працює у тестовому режимі.

У меню – класичні грузинські супи, хінкалі, шашлик, люля кебаб,  кубдарі та шоті. Особливість – страви на вугіллі – баранина, свинина, риба та овочі гриль. Також у закладі можна самому скласти салат із запропонованих інгредієнтів.

«Чачаварня» пропонує три різновиди пляшкової чачі, а також «домашній» варіант напою від закладу – класичну, цитрусову, трав’яну і фруктову (від 59 грн за 50 грамів).

З меню:

Суп харчо – 115 гривень

Хінкалі класичні – 92 гривні

Чашушулі ( гостра телятина, тушкована з томатами) – 154 гривні

Пахлава – 104 гривні

Капучино – 38 гривень

Обкладинка та фото: Чачаварня