Кава і круасани у кав’ярні Cat & Cup на Оболоні
Нова кав’ярня Cat & Cup Coffee and Snacks з кавою та круасанами розпочинає роботу на Оболоні поблизу станції метро «Мінська». Офіційне відкриття закладу відбудеться 11 квітня.
Це перша точка майбутньої мережі кав’ярень. Восени власники планують відкрити точки на Подолі та Печерську.
Здебільшого Cat & Cup працює у режимі to-go. На компактній локації розмістили кілька посадкових місць, але орієнтована кав’ярня на покупців, які беруть каву з собою.
Особливістю закладу є використання суто подвійних шотів еспресо – на ньому готують усі напої в закладі.
Еспресо у кав’ярні коштує від 40 грн, капучино – 60 грн, а лате – 70 грн. Готують еспресо на кавовій машині La Marzocco Linea PB Auto Brew Ratio. Обсмажники – дніпровські бренди «Фунт кави» і True Brew Bro.
Пропонують у закладі й альтернативні методи заварювання кави: зокрема, аеропрес і пуровер.
Окрім кави, тут пропонують свіжу випічку – круасани. Постачає їх бренд «Жернова». Також у закладі можна придбати українські солодощі Yaro, кавове зерно та аксесуари до кавових пристроїв.
Фото: Cat & Cup