4City в Одесі замінює керівника та формат
Новим керівником ресторану в одеському громадському просторі 4City стане Олег Гладченко – співзасновник 4City та один із творців мережі Make My Cake, кав’ярні «Білий Кит» та ресторану Frebule.
Нова команда замінила одеського ресторатора Алекса Купера (Міський ринок їжі, «Молодість», Cooper’s burgers, Mao), який запускав 4City та розвивав його ресторанну частину дотепер.
![](https://cdn.village.com.ua/the-village.com.ua/post_image-image/udFrouGp2zjkyN-m9RSrmw-article.jpg)
Ресторан Frebule переїде у 4City з Французького бульвару. З 23 грудня команда Frebule у тестовому режимі почне працювати у 4City. Заклад на Французькому бульварі закриють 31 грудня.
![](https://cdn.village.com.ua/the-village.com.ua/post_image-image/A0sKMqux8hymaD1ftsmD6g-article.jpg)
Частину ресторану, барну зону та коворкінг закриють до 1 квітня 2018 року. Заклад функціонуватиме далі у рожевій залі.
227 засновників вклали в 4City по $1000 без можливості отримання прибутків. 70% від прибутку ресторану та коворкінгу 4City йтимуть на соціальні, культурні та урбаністичні проекти в місті.
За перший квартал роботи проект заробив 52 000 гривень, повідомляють у 4City.
Коментарі
Підписатись