Проект вуличної їжі «Супстанція» відкрила заклад в одеському арт-кластері «Мост», що на Польскій, 12.

«Супстанція» представляє собою альтернативний фаст-фуд, тому в приміщенні є лише невелика барна стійка. Меню складається з супів з різних кухонь світу.

Власники розповідають, що головна ідея їх кухні — це подарувати своїм гостям можливість скоштувати велике різноманіття спецій та пряностей.

«Усім відомий гарбузовий крем-суп в інтерпрітації «Супстанції» стає маленьким вибухом смаку через додавання карі та імбиру», — кажуть власники.

Меню закладу часто змінюється. Наразі «Супстанція» пропонує: Фо Га (65 гривень), Веган Рамен (60 гривень), гарбузовий крем-суп з беконом (60 гривень).

Адреса:

вул. Польська, 12

Графік роботи:

Пн-Нд з 12:00 до 20:00

Ціни:

60-65 грн.