Ресторанні новиниТом-ям на Хмельницького і бабагануш у Closer

Літню терасу вегетаріанського закладу Savage Food відкрили у межах арт-центру Closer. «Це доповнення до основної території ресторану, яке дасть можливість гостям відпочити на свіжому повітрі – біля підніжжя Щекавиці на майданчику, оточеному лісом», – кажуть у Closer.

Шеф-кухар Нікіта Принтер повністю оновив меню закладу відповідно до сезонних продуктів, а шеф-бармен Ярослава Кизима – додала кілька нових продуктів.

Серед іншого у меню салати із молодою картоплею (110 грн) і спаржею (115 грн), бабагануш (100 грн) і сніданок (75 грн). Із коктейлів – джин-тонік (169 грн) і лимонад із базиліком (80 грн).

Резидент фестивалів Ulichnaya Eda, бренд Khu Yum з тайською їжею, відкрив точку в новому фудхолі City Lunch на Хмельницького.

У меню, зокрема, суп том-ям із креветкою (125 грн), сінгапурська лакса (145 грн), Фо (75 грн) і смажений рис із телятиною (110 грн).

У «Стейкхаусі» одеського ресторатора Савелія Лібкіна почали подавати сніданки. Поснідати або взяти сніданок із собою тепер можна у кіоску при вході до ресторану. Пропонують, зокрема, свіжу випічку (25 грн), пиріжки (16 грн), бутерброди з м’ясними делікатесами (30 грн) та круасани (20 грн). До них можна вибрати наповнення: паштет, джеми або м’який сир із полуницею. Також в асортименті гранола з йогуртом – з молока одеських кіз чи коров’ячого молока (30 грн).

Наприкінці квітня необістро Сім’ї ресторанів Дмитра Борисова «Канапка-бар» змінило концепцію: на сендвічі, пінцу та устриці поставили одну ціну 69 грн. Тепер усі ці страви, включно з сендвічем із подвійним стейком із тунця і пастрамі-сендвічем із яловичиною, можна взяти з собою в безкоштовній упаковці.

У кав’ярні Coffee in Action у бізнес-центрі Domino на Подолі відтепер можна скуштувати круасани від колишнього шеф-пекаря кондитерської «Волконський» Дениса Суховія (Chef Bakery). Зокрема, радять мигдальний круасан, приготований за особливою технологією.

П’ятий за ліком недільний сніданок від гастроспільноти Foodies у кафе «Каштан» на Золотих воротах. Цього разу в меню – солоний сир з літнім песто та печеними перцями (125 грн), теплий сніданок з авокадо, яйцем та солодкими томатами (135 грн) і банановий хліб із арахісовою пастою та аґрусом (125 грн).