The Village Україна розповідає про заклади, які відкрили в Києві за січень. Раніше ми розповідали про 100+ відкриттів 2021 року в місті.

  • Ресторани та кафе

«БарменДиктат» x Khu Yum

Де: проспект Тичини, 1–В

Коли: 12:00–23:00 (з неділі по середу), 12:00–03:00 (з четверга по суботу)

INSTAGRAM

«БарменДиктат» x Khu Yum – це заклад з коктейльним баром від команди бару «БарменДиктат» і кафе з азійськими стравами Khu Yum у ТЦ Silver Breeze на Березняках. Торік формат запустили на сезонному майданчику на даху ТЦ, а в січні відкрили постійне приміщення на першому поверсі.

«Чічіко»

Де: вулиця Драгомирова, 17–Д

INSTAGRAM

«Чічіко» – це ресторан грузинської кухні, формат позиціонують як «сучасна грузинська кухня». Другий заклад мережі після локації на Ярвалу відкрили на території ЖК «Новопечерські Липки». У тестовому режимі ресторан запустили наприкінці 2021 року, зараз його відкрили повноцінно.

Sreda

Де: вулиця Саксаганського, 40

Коли: 10:00–23:00

INSTAGRAM

Sreda – це гастробар на вулиці Саксаганського. У меню – сніданки впродовж усього дня, панкейки та коктейлі. Раніше на цій локації працювало кафе Tiger.

Sanatrelo

Де: вулиця Хмельницького, 29/2

Коли: 10:00–23:00   (з понеділка по пʼятницю), 11:00–23:00 (субота й неділя)

INSTAGRAM

Sanatrelo – це ресторан грузинської кухні біля Золотих воріт. Заклад відкрили на локації, де раніше працювали Frida, «Хінкальня» та «7 пятниц». Перший заклад мережі Sanatrelo розташований на вулиці Прорізній.

  • Кав’ярні та кондитерські

MaMatcha

Де: вулиця Московська, 2

Коли: 09:00–23:00

INSTAGRAM

MaMatcha – це кафе з чаєм матча та десертами біля «Арсенальної». Відкрила формат ресторанна компанія Bulldozer Group російського ресторатора Олександра Орлова (Eshak, Queen Kiev, Virgin Izakaya Bar).

Lila Cake

Де: вулиця Хмельницького, 40/25

Коли: 09:00–21:00

INSTAGRAM

Lila Cake – це кафе-кондитерська на вулиці Хмельницького. Пропонують торти й десерти власного виробництва й ручної роботи, а також кавове й барне меню. Раніше в цьому приміщенні працював заклад мережі кондитерських Reprisa.

Decaf

Де: проспект Перемоги, 26

Коли: 08:00–20:00 (будні), 09:00–20:00 (вихідні)

INSTAGRAM

Decaf – це кав’ярня, яка спеціалізується на напоях без кофеїну біля ТРЦ Smart Plaza напроти станції метро «Політехнічний інститут».

Stella Sweets

Де: вулиця Мазепи, 18/29

Коли: 11:00–21:00

INSTAGRAM

Stella Sweets – це кафе-кондитерська на вулиці Мазепи на Печерську. Окрім десертів власного виробництва, готують основні страви та сніданки. Також пропонують коктейлі й вино.

  • Бари

Borracho Tequila Bar

Де: вулиця Саксаганського, 5

Коли: 18:00–00:00 (середа й четвер), 18:00–02:00 (п’ятниця та субота)

INSTAGRAM

Borracho Tequila Bar – це бар із текілою, а також коктейлями й шотами на основі текіли біля НСК «Олімпійський». Відкрили формат бармени Олег Якобенко (Bulldozer Group) та Андрій Вальчук (Pink Freud). Працюють з середи по суботу.

Le Chou Chou

Де: вулиця Московська, 44

Коли: 20:00–02:00 (з четверга по неділю)

INSTAGRAM

Le Chou Chou – це прихований коктейльний бар у ресторані Frou Frou від Bulldozer Group на Московській. Пропонують коктейлі від Олега Якобенка та французькі закуски. Працюють з четверга по неділю.

  • а також
  1. Новий заклад мережі кав’ярень Idealist у ТРЦ Respublika Park.
  2. Бар Ri-Ba Boom на Позняках.

Обкладинка: Le Chou Chou