The Village Україна розповідає про заклади, які відкрили в Києві за листопад.
- заклади
«Липа»
«Липа» – це другий заклад команди кафе «Каштан», відкрили його на вулиці Липинського. У меню – сніданки й обідні позиції. До кінця року планують запустити другу залу з коктейльним і винним баром.
Osnovy Store
Osnovy Store – це перший заклад видавництва «Основий», який відкрили у подвір'ї на вулиці Липинського. У меню – кава, вино та випічка. Також можна придбати книги. «Ми не книгарня-кав’ярня, ми сексі-простір, куди ти можеш зайти по наші безумні книжки (так, вони безумні), покайфувати з чашкою кавою чи випити з подружками кілька келихів просеко», – розповідає директорка видавництва Osnovy Дана Павличко.
Agatha
Agatha – це ресторан італійської кухні від рестораторів Аліни Косічкіної та Дмитра Заходякіна («Редкая птица», Holy Burger, «Хлібний»). У закладі на розі Шота Руставелі та Рогнідинської пропонують класичні італійські страви від шеф-кухаря Франко Ск’явоне.
Saint Bar
Де: вулиця Хмельницького, 23
Коли: 12:00–02:00 (з неділі до четверга), 12:00–04:00 (п’ятниця та субота)
Saint Bar – це заклад біля Національної опери з класичними коктейлями та живою музикою. Коктейльний бар працює в одному будинку з рестораном Citronelle. У меню – адаптовані до барного формату страви, а також устричний і тартар-бар.
Pita Kyiv
Pita Kyiv – це формат із близькосхідними стравами, третій заклад мережі відкрили біля станції метро «Палац Україна». У меню – фірмовий фалафель у піті, куряча шварма та крувіт. Це перший заклад Pita Kyiv, який відкрили на умовах франчайзу.
Chillman
Chillman – це ресторан на вулиці Великій Житомирській біля Львівської площі. У меню – страви єврейської, єменської, іракської, марокканської та грузинської кухонь. На сцені – виступи джазових колективів. Раніше в цьому приміщенні працювали заклади «Грузія-Фільм» і «Тургенеф» Миколи Тищенка.
Gorgeous Espresso Bar
Де: вулиця Воздвиженська, 38
Коли: 08:00–21:00 (з понеділка до суботи), 10:00–22:00 (неділя)
Gorgeous Espresso Bar – це кав’ярня на Воздвиженці, пропонують класичні кавові напої та каву ручного приготування. Раніше в цьому приміщенні працював винний бар і магазин вина Guilty Wine Bar.
«Ахіллес та Черепаха»
Де: ЖК «Комфорт Таун», вулиця Березнева, 14–Б
Коли: 09:00–23:00 (з понеділка до четверга та неділя), 09:00–02:00 (пʼятниця та субота)
«Ахіллес та Черепаха» – це заклад на території ЖК «Комфорт Таун» на лівому березі. У меню – основні страви та закуски європейської й азійської кухонь.
- а також
- 17-й і 18-й заклади мережі «Хлібний» на Саксаганського та Позняках відповідно.
- «Білий налив» біля фунікулера на Поштовій площі.
- Нові заклади мережі Salateira в ТРЦ Ocean Plaza і Respublica Park.
- 15-й заклад мережі Chin Chin у ТРЦ Respublica Park.
- 3-й заклад мережі магазинів пива і пивних барів Konteyner біля палацу Україна.
- 2-й заклад мережі «Гудфуд Вдома» на Позняках.
- «Пиріжкова Тітка Клара» на Кирилівській.
- Кав’ярня Brewsell від співзасновника Lion Coffee у ТРЦ Respublica Park.
Обкладинка: Настя Шумілова для The Village Україна