ГідЩо їсти і як розважатися на фестивалі Ulichnaya Eda: Gastrovision (13-14 травня)

Гастрономiчна мапа

Їжа

«Зеленка»

У новому сезоні організатори додають окремі стенди для вегетаріанців та веганів. Окрім Vegano Hooligano з'явиться ще «Зеленка» зі смачною альтернативою хот-догам – корндогами та вітамінними десертами.

Скільки: 25 – 50 грн

«Китайка»

Окрім Фо, курки в кисло-солодкому соусі та локшини будуть спрінг-роли: з куркою або вегетаріанські з тофу.

Скільки: 40 – 90 грн.

Summer kitchen

Дві сестри кілька років пекли торти та тістечка за семейними рецептами своїм дітям. Два місяці тому вони наважились вперше прийти в гості до команди Ulichnaya Eda. Тепер всі зможуть скуштувати їхні солодощі – традиційні українські, британські та італійські десерти.

Скільки: 30 – 90 грн

Manta Ray

На цей фестиваль Manta Ray встановлять два стенди – один зі стравами з раків, а на другому будуть запікати в тандирі кролика та індичку.

Скільки: 50 – 100 грн.

«Три ореха»

Вперше кондитери потрапила на Фестиваль у квітні 2017. Варто скуштувати Наполеон та вершкові тістечка.

Скільки: 40 – 70 грн

Blincher

Харків'яни відкрили для столиці французькі  крепи  – особливі млинці зі строкатими начинками: солоними та солодкими, м'ясними та вегетаріанськими, для дорослих та дітей.

Скільки: 25 – 70 грн.

PanTelaPase (Пан теля пасе)

PanTelaPase на фестиваль привезуть лише невелику частину свого меню – вафлі з начинками.

Скільки: 50 – 70 грн.

United Tastes of America

Відкрили ті ж гастро-ентузіасти, що й мексиканський Dos Amigos, які стали кращою точкою квітневого Фестивалю за версією Staropramen Street Food Awards.

Скільки: 50 – 100 грн.

«Разгуляй»

Все, що можна приготували на грилі та у казані, можна буде скуштувати тут: шашлик, овочі-гриль, бограч, плов, хачапурі.

Скільки: 40-100 грн.

Wok factory

На Gastrovision варто скуштувати европейську класику: wok-локшину, відомий суп том ям, креветки та мідії на грилі.

Скільки: 70 – 90 грн.

«Одиссей», «Черноморка», Ulitka bar, «Съешь лягушку»

Устриці, равлики та жаби – де їх шукати, можна легко зрозуміти з назв стендів.

Скільки: 30 – 100 грн.

24 ICE

На Фестивалі вперше можна буде скуштувати 5 видів заморожених алкогольних коктейлів: Limoncello, Mojito, Pina colada, Vodka energy, Strawberry daiquiri.

Скільки: 50 грн

За наповнення музичної сцени традиційно відповідатиме музична студія «Исток».

Крім їжі та музики на Фестивалі буде багато розваг. Майстер-класи для дітей і дорослих з орігамі, кінотеатр, лаунж зони з кальянами, beer pong, настільний теніс, крокет, твістер, вуличний боулінг, школа навчання їзди на роликах, сігвеях та скейт-бордах.

Вперше в рамках фестивалю пройде G48 Market - новий формат маркету українських виробників. Понад 150 українських дизайнерів представлять одяг, взуття, сумки, аксесуари, прикраси, білизну, товари для дітей, текстиль, декор, кераміку, посуд. Багато хто з учасників спеціально готують для Фестивалю ексклюзивні колекції.

Свою участь вже підтвердили дизайнери Йова Ягер, Вахан Авакян, бренди Gsanova, Marsala, Ozerianko Bags, КоКо Мама.

Фестиваль вуличної їжі збирає 2-3 тисячі гостей з дітьми. На фуд-корті стенди з дитячою їжею будуть відмічені спеціальними табличками. До дитячої зони з настільними іграми та майстер-класами, дитячого садка з нянями додасться ігрова зона від «Будинку іграшок».

14-го травня відзначається День матері. З цієї нагоди на фестивалі будуть Beauty-corner-и, фото та відпочинкові зони. «Укрпошта» підготує вітальні листівки, які можна буде відправити мамі з фестивалю в будь-яку точку планети.