Підсумки року 2020167 ресторанів і кафе, які відкрили за 2020 рік у Києві
Нові ресторани та кафе міста
The Village Україна продовжує підбивати підсумки року, розповідаючи про всі ресторани та кафе, які відкрили в Києві впродовж 2020 року.
Ми розділили список на тематичні групи, у кожній з них перелік сформували в хронологічній послідовності, за датою відкриття.
Раніше ми розповідали про 100+ закриттів року, 80 нових кав’ярень і 40 нових барів.
Ресторани й кафе національних кухонь
1
Новий ресторан кримськотатарської кухні Musafir біля Палацу спорту.
2
Ресторан ліванської кухні Lavanda на Саксаганського.
3
Ресторан Lampa між «Площею Льва Толстого» й «Олімпійською».
4
4-й заклад мережі ресторанів грузинської кухні «Мама Манана» біля Золотих воріт.
5
2-й заклад мережі ресторанів грузинської кухні «Ой, мамо, це було в Тбілісі!» біля НСК «Олімпійський».
6
7-й заклад мережі Vano Ivano біля НСК «Олімпійський».
7
8-й заклад мережі Vano Ivano на Позняках.
8
Ресторан грузинської кухні «Хванчкара» на вулиці Софіївській, біля Майдану.
9
«Тай» з азійськими стравами на Хрещатику (заклад припинив роботу).
10
Pho People із в’єтнамськими стравами в просторі VE Space на Хмельницького.
11
Ресторан української кухні «Помазанка» на Печерську.
12
Карі-бар Delhi Delhi від власників мережі «Мама Манана».
13
Ресторан італійської кухні Papa Di Pasta в ЖК «Бульвар Фонтанів», на Печерську.
14
Кафе з грецькою кухнею «Чайка» замість Forever Young на Басейній.
15
Woki Toki з паназійською кухнею біля станції метро «Тараса Шевченка».
16
Ресторан грузинської кухні Otdohnuli на Позняках.
17
«Ресторан сучасної київської кухні» «Глек» біля Михайлівської площі.
18
Ресторан італійської кухні й тапас-бар «Бабене» на вулиці Франка.
19
Ресторан сучасної української кухні Klukva & Brukva Terra на Великій Житомирській.
20
Ресторан грузинської кухні «Джаніко» на Бессарабському ринку.
21
Ресторан грузинської кухні «Дедіко» на проспекті Лобановського.
22
Ресторан італійської кухні Pastateca під Києвом.
23
24
«Мамасіта» зі стравами азійської та мексиканської кухонь біля «Олімпійської». У листопаді заклад переїхав у VE Space на «Театральній».
25
Ресторан грузинської кухні «Цинандалі» на Крутому узвозі.
26
Кафе з китайською кухнею «Розкажи мені про Китай» напроти НСК «Олімпійський».
27
Ресторан італійської кухні Nunu Cafe біля палацу «Україна».
28
4-й заклад мережі «Хінкальня «Гогі» на лівому березі.
30
Ресторан італійської кухні Vino DiVino на Печерську.
31
Мексиканська такерія Chica Poblana у фудхолі Tin Tin Foodspot на Київському велотреку.
32
Ресторан грузинської кухні «Грузія-фільм» біля Львівської площі.
33
Kim Kimchi з корейським барбекю в ТРЦ Retroville, на Виноградарі.
34
«Сімейний ресторан сучасної української кухні» «Щастя на Русанівці».
35
Ресторан грузинської кухні Geo на Шулявці.
36
Ресторан сучасної близькосхідної кухні Samna біля Арсенальної площі.
37
6-й заклад мережі ресторанів грузинської кухні Tbiliso в колишньому приміщенні Tequila House на Спаській.
Ресторани, кафе й бістро (без прив’язки до однієї кухні)
38
2-й заклад Ramen vs Marketing на Шулявці.
39
Сімейний ресторан «Наші люди» на Осокорках.
40
3-й заклад Ramen vs Marketing на ринку «Столичний».
41
Кафе-бар Barkada на вулиці Гончара.
42
Comford food у закладі «Їстина» на Воздвиженці.
43
Бар-бістро Zweig у колишній будівлі заводу «Арсенал».
44
Фудхол Bro Market від власників Mimosa Brooklyn Pizza й Fish & Pussycat.
45
Фудхол Gastrofamily Market від «Сім’ї ресторанів Дмитра Борисова» біля Бессарабського ринку.
46
Rabbit Habit на Шота Руставелі.
47
Haka Mada Sushi & Bowl у бізнес-центрі «Євразія», на Жилянській.
48
«Ресторан чесних цін» Fair Play на Ярославовому Валу.
49
«Редкая птица» від рестораторів Дмитра Заходякіна й Аліни Косічкіної («Хлібний»).
50
2-й гастробар «Барсук» від Дмитра Борисова на Солом’янці.
51
«Томатологія» в колишньому приміщенні Like A Local’s Wine Bar на Січових Стрільців.
52
Sin на місці Almondo та Gatsby,на бульварі Лесі Українки.
53
Das Grun із вегетаріанськими стравами на вулиці Іллінській.
54
NuAge від колишньої шеф-кухарки Zigzag на Пушкінській.
55
«Бодега» Senorita Bonita біля площі Льва Толстого.
56
Простір Campus Community з рестораном, баром, тренажерним залом і танцювальним майданчиком.
57
Milk Bar TSUM від рестораторки Анни Козаченко в Центральному універмазі.
58
4-й заклад Ramen vs Marketing на Подолі.
59
Follower зі стравами італійської й американської кухні біля площі Льва Толстого.
60
«Французько-італійське бістро» Blanke City Bistro напроти НСК «Олімпійський».
61
3-й заклад «Барсук» від «Сім’ї ресторанів Дмитра Борисова» на Осокорках.
62
Найбільший ресторан First Line Group Eastman біля палацу «Україна».
63
Моноформат хумусу «Хумусія» на Bro Market.
64
Необістро Supra на першому поверсі готелю Bursa на Подолі.
65
Азійське кафе Chin Chin від одеської ресторанної компанії G-Group на Бессарабці.
66
2-й заклад Haka Mada біля Либідської площі.
67
Ресторан паназійської кухні Zein на бульварі Лесі Українки.
68
Раменна Naushi на Подолі.
69
Ресторан Trust на вулиці Липківського на Солом’янці.
70
Магазин, ресторан і винний бар Gastronom на Володимирській.
71
Азійські страви з доставкою в Kung Po на ВДНГ.
72
Ресторан The Time біля Контрактової площі.
73
Заклад Itzel зі шніцель-сандвічами та сидром на Нижньому Валу.
74
Ресторан De Canter напроти НСК «Олімпійський».
Кафе
75
«Кафе» на Мечникова напроти goodwine.
76
Веганське кафе Dyvo біля Софійської площі.
77
Bloom зі стравами без цукру на Шовковичній.
78
«Дім Дім» на літньому майданчику Українського дому на Європейській площі.
79
«Дилетант» від архітектора Слави Балбека біля метро «Тараса Шевченка».
80
Cезонний заклад Dvor 76 у подвір’ї біля «Олімпійської».
81
Cancale Concept Bar на Подолі.
82
Central Park біля парку Шевченка, який стилізували під серіал «Друзі».
83
Кафе від виробника десертів без цукру AndJoy біля станції метро «Васильківська».
84
Перше кафе Krasivo Est від харківської мережі біля Бессарабки.
85
Pancakes з панкейками на колишній локації Call Me Cacao Подолі.
86
Домашнє кафе «Ровесник» на Дарниці.
87
Blender Cafe в ЖК «Нова Англія» у Голосіївському районі.
88
Target Cafe в ЖК «Автограф» біля парку «Перемога».
89
Заклад із вегетаріанськими стравами Sky Garden біля Хрещатика.
90
«Альпака» на Жилянській.
91
Krasivo Est на Глибочицькій.
92
Macondo біля Контрактової площі.
Піцерії
93
Новий формат «Сім’ї ресторанів Дмитра Борисова» з пінцами та пінсами Pinzarella біля площі Льва Толстого.
94
Veterano Pizza на Позняках.
95
Бізнес-кафе Rosemary в Protasov Business Park від засновниці закладу «Альтруіст».
96
Mastro з піцою в римському стилі біля Контрактової площі.
97
Pizza Factory на колишній локації Beef & Beer на Сагайдачного.
98
Відновлена після пожежі Mimosa Brooklyn Pizza на Бессарабці.
99
Veterano Pizza на Оболоні.
100
Holly Food із піцою та бургерами на ВДНГ.
101
Pinzaza з пінцою й пастою від рестораторів Анни Козаченко (Milk Bar), Михайла Серебріна та Дмитра Колбасюка (Monica Pinza Pasta Bar) на Kyiv Food Market.
102
Ресторан італійської кухні Simona Ristorante від власників «Пиріжкова Тітка Клара».
М’ясні ресторани та бургерні
103
2-й заклад мережі м’ясних ресторанів The Barbecue в ТЦ Arena City.
104
Бургерна Ketchup Room на Куренівці.
105
Гастропаб «В ребро» поблизу Поштової площі.
106
Мангал-бістро «Сочный Восточный» біля площі Льва Толстого.
107
Мережевий гриль-бар Gremio Grill біля НСК «Олімпійський».
108
«Угольок» із м’ясними стравами на вугіллі на Сагайдачного.
109
Перезапуск ресторану «Практика» біля Львівської площі.
110
«Буду бургер» у межах супермаркету «Сільпо» на Подолі від власників Honey.
111
2-га бургерна Zavod Burgers на Петлюри.
Заклади з рибою та морепродуктами
112
Mushlya Cafe від «Сім’ї ресторанів Дмитра Борисова» на Оболоні.
113
«Черноморка» біля метро «Дружби народів».
114
3-й заклад мережі Philadelphia Roll & Bowl від Дмитра Борисова на проспекті Перемоги.
115
«Черноморка» на Оболоні.
116
«Черноморка» на Деміївці.
117
4-й Philadelphia Roll & Bowl на Осокорках.
118
Заклад зі стравами кримськотатарської кухні та рибою чорноморського вилову «Чебурек & More».
119
Суші-бар Masuta Sushi у VE Space на «Театральній».
120
4-й заклад Egersund Seafood біля ТРЦ Lavina Mall.
121
Новий заклад формату «Анчоусна» від мережі «Черноморка» в Ірпені.
122
2-й заклад формату «Селедочная» від «Черноморка» на Січових Стрільців.
123
8-й заклад формату «Анчоусна» від мережі «Черноморка» в Петропавлівській Борщагівці.
124
«Анчоусна» у Вишневому.
125
Big & Small від шеф-кухаря Юрія Приємського на Дмитрівській.
Стритфуд
126
6-й заклад «Білий налив» у Києві на КПІ.
127
«Супкультура» у VE Space на «Театральній».
128
Веганський фастфуд «Вегануті» на Бессарабському ринку.
129
2-й заклад Pita Kyiv на фасаді Бессарабського ринку.
130
Waffle Bar із солодкими й соленими вафлями біля площі Льва Толстого.
131
«БПШ» від Дмитра Борисова на «Олімпійській».
132
«Юкі + Чапукі» від закладу Spicy NoSpicy біля палацу «Україна».
133
«Супкультура» на Воздвиженці.
134
Crabzilla з м’ясом краба на колишній локації Doska Bar на Подолі.
135
«БПШ» біля Центрального вокзалу.
136
7-й «Білий налив» на Оболоні.
137
Furgoneta з бургерами та локшиною напроти червоного корпусу КНУ імені Тараса Шевченка.
138
Оновлений формат Dogz & Burgerz від «Сім’ї ресторанів Дмитра Борисова» на Хрещатику.
139
Nabegu Street Food Cafe на Русанівській набережній.
140
Фургон Gringo Street Food біля «Олімпійської».
Мережеві заклади й заклади в ТРЦ
141
Кафе Eat Easy від сервісу «здорового харчування» на Шота Руставелі.
142
Ресторан італійської кухні «Буффаліно» від мережі Tarantino Family біля Kyiv Food Market.
143
«Одеса-Мама» від Tarantino Family біля Kyiv Food Market.
144
Новий заклад формату Eshak від Bulldozer Group на Теремках.
145
Новий заклад Eshak на Кловському узвозі.
146
21-й заклад мережі кафе-кондитерських «Волконский» на вулиці Ярославів Вал.
147
Мережеве італійське кафе Don Peppino біля Контрактової площі.
148
Ресторан італійської кухні La Fontana від Tarantino Family в оновленій будівлі кінотеатру «Зоряний».
149
Forest Cafe в парку Партизанської слави від Tarantino Family.
150
«Одеса-мама» від Tarantino Family біля Контрактової площі.
151
2-й заклад мережі «Буффаліно» від Tarantino Family на Оболоні.
152
7-й заклад мережі «Варенична Катюша» біля Либідської площі.
153
Новий заклад формату «Чачаварня» від Tarantino Family на Русанівці.
154
4-й заклад формату «Желтое море» на Либідській.
155
10-й заклад мережевої раменної Menya Musashi на Виноградарі.
156
21-й заклад мережі «Пиріжкова Тітка Клара» в колишньому приміщенні «Португези», біля Львівської площі.
157
22-й заклад мережі «Пиріжкова Тітка Клара» на проспекті Перемоги.
158
23-й заклад мережі «Пиріжкова Тітка Клара» в будівлі «Київміськбуд», неподалік «Арсенальної».
159
Заклад мережі «Руккола» в Ocean Plaza, який відновили після затоплення ТРЦ.
160
3-й заклад мережі кафе City-Zen від USG Holding на Русанівській набережній.
161
«П’яна вишня» біля Майдану.
162
Заклад «Кримський татарин» із кримськотатарською кухнею в ТРЦ Lavina Mall.
163
Tsuposh з азійськими стравами на фудкорті ТРЦ SkyMall.
164
Tsuposh у ТРЦ Lavina Mall.
165
Івент-майданчик «Дядина квартира» над рестораном «Любимый дядя».
166
Перший заклад від сервісу GudFood біля Майдану.
167
1-й заклад мережі Doner Market із дьонерами й шаурмою від МХП.