Мусульманський ринок зі стритфудом у Києві демонтували
Кіоски зі стритфудом, що біля Ісламського культурного центру «Альраід» на вулиці Дегтярівській, демонтували, повідомляє видання «Хмарочос» із посиланням на департамент територіального контролю.
Зокрема, знесли кіоск із фалафелем, шаурмою й пловом від кухаря на імʼя Іад. Локацію показували, зокрема, у YouTube-проєкті «Їжа Києва» Михайла Кацуріна й Антона Птушкіна.
Власник кіоску отримав припис від департаменту територіального контролю (раніше – департамент міського благоустрою) ще в листопаді. Він повинен був надати дозвільні документи на розміщення тимчасової споруди, у разі відсутності яких кіоск мали демонтувати.
На території ринку готували плов у казанах, янтики, кебаби й чебуреки, а також шаурму, фалафель й інший стритфуд.
Раніше в Києві демонтували точку «Фалафель у Хасана», що впродовж 15 років працювала на території ринку біля метро «Лісова». У червні кухар відновив роботу на артзаводі «Платформа».