У Києві відкрили конкурс на створення артоб’єкта, присвяченого борщу. Його організували шеф-кухар Євген Клопотенко та Київська міська рада.

За задумом організаторів, артоб’єкт повинен допомогти популяризувати борщ як елемент української культури.

За формою це може бути скульптура, світлова, звукова чи мультимедійна інсталяція, лендарт тощо.

Подати заявку для участі в конкурсі можна до 28 лютого 2022 року. Заявка має містити портфоліо, ескіз об’єкта, опис ідеї, схему монтажу та кошторис.

Артоб’єкт виготовлять за кошти меценатів.

Конкурс анонсували у 2021-му. Тоді містяни могли допомогти вибрати місце для артоб’єкта. Найпопулярнішими локаціями із запропонованих виявилися Житній ринок, Поштова, Контрактова та Бессарабська площі, парк імені Тараса Шевченка й Арка дружби народів.

У жовтні 2020 року борщ внесли до Національного переліку елементів нематеріальної культурної спадщини. А в березні 2021 року Україна подала офіційну заявку на внесення борщу до переліку спадщини ЮНЕСКО. Заява складається з понад 700 сторінок доказів того, що борщ походить з України. Зазвичай, розгляд заявки триває до двох років.

У лютому 2021 року американське видання CNN включило український борщ у свій перелік 20 найсмачніших супів світу.

 Читайте «Нормальні новини» в телеграмі