Міський фудкорт Kyiv Food Market відкриють навесні за адресою вулиця Московська, 4, навпроти станції метро «Арсенальна», повідомив ресторатор і засновник Міського ринку їжі в Одесі Алекс Купер.

За словами Купера, приміщення, у якому розташують ринок, багато років не функціонувало, навіть як склад. Нині проводять реконструкцію будівлі. «Приміщення збереже свій історичний вигляд, додаткові поверхи добудовуватися не будуть, а фасад буде відновлений відповідно до його історичного зразка», – розповів Купер.

Внутрішній вигляд приміщення Kyiv Food Market до реконструкції/ Алекс Купер

Площа проекту становитиме 2 000 квадратних метрів. На цій території одночасно працюватимуть 26 корнерів, кулінарна школа та поп-ап ресторан.

Партнером у проекті буде мережа ресторанів La Famiglia (Vero Vero, Vino e Cucina, Catch), підтвердили The Village Україна в мережі.

Більшість учасників проекту вже обрані, нині шукають ще сімох.

  Міський ринок їжі в Одесі відкрили влітку 2017 року. На фудкорті розмістились бари, кафе та ресторани. У просторі також влаштовують концерти і вечірки.

Обкладинка: Євген Карєв, для The Village Україна